肉牛生产形势
我市的肉牛生产同样受全国饲料价格和猪肉价格上涨因素的影响,呈现肉牛价格高位波动状态。广大养牛户的肉牛饲养收益在市场的调节下逐步趋于合理。将逐步向规模化方向发展,走龙头企业、基地、中介组织、合作社利益共盈协调发展的模式。
主要原因:
(1)猪肉价格上涨,导致牛肉的消费量增多,牛肉成为部分替代品。(2)肉牛的生产周期较长,补栏正在恢复,补栏后有一定的饲养时间才能供应市场。(3)肉牛的精饲料受其他饲料价格上涨影响,玉米、豆粨、麦麸等分别比同期上涨24.8%、65.2%、12.7%。肉牛的饲养成本加大。(4)重大动物疫情控制稳定,肉牛的饲养环境较好,广大养牛户的补栏热情较高。(5)由于肉牛的价格呈现高位并相对稳定,刺激养牛户补栏积极性增高。虽然饲料成本价格较高,但养牛的收益还是比较可观的。据调查每头育肥牛收益600-900元。比上年同期收益高300-350元。肉牛生产逐步上生(6)良种肉牛改良工作有效开展,为我市的肉牛生产打下了坚实基础。肉牛的良种化程度逐步提高。为肉牛的销售工作带来机遇。


