为加强2008奥帆赛城市食品安全运行保障，确保供奥畜禽产品安全，城阳区对畜禽养殖环节进行了专项整治。
一是建立畜禽养殖档案和各项饲养管理制度。指导全区800处畜禽养殖场（户）建立了包括免疫程序、生产记录、饲料与饲料添加剂和兽药使用记录、消毒记录、免疫记录、诊疗记录、防疫监测记录、病死畜禽无害化处理记录等相关内容的养殖档案以及动物防疫、消毒、病死畜禽无害化处理等七项制度。
二是实施动物免疫标识制度。根据农业部《畜禽免疫标识管理办法》等有关规定，对所有的生猪、奶牛、羊等牲畜全部佩戴动物免疫标识。一旦发现染疫的牲畜进入屠宰或流通环节，能够及时得到追溯，并清查其源头。
三是严格落实兽医监管制度。组织基层动物防疫监督站对全区的146处规模饲养场（户）进行了监管，建立了监管档案，每周一次上门对养殖场户的兽药饲料使用情况、畜禽免疫情况、病死畜禽的无害化处理情况进行监督检查。
四是开展畜禽及其产品抽样检测工作。对畜禽规模饲养场畜禽及其产品进行疫病和药物残留抽样检测。特别是对奥帆赛畜禽养殖备案基地进行了多批次的检测。
五是强化兽药饲料等畜牧投入品的监督管理。与全区20家饲料、兽药生产企业，16家经销单位签订了产品质量安全承诺书，引导企业推行守法经营和质量公开承诺；每月组织执法人员对各生产企业、经营单位进行监督检查，指导企业建立健全进货台帐、销售台帐和产品检验等记录。日前，对生产、流通领域内的饲料、兽药产品进行了质量监督抽检，抽检兽药样品40个，饲料样品25个，对发现的9起不合格产品进行立案查处。（城阳区农业局：张泽波）
