今年以来，我市各地认真贯彻中央1号文件精神，大力发展畜牧产业，各地畜牧业均呈现出持续健康的发展态势。据统计，一季度全市肉类总产量达14.59万吨，同比增长6.7%，禽蛋产量3.35万吨，同比增长8.6%，牛奶产量3052万吨，同比增长26%。
一季度我市畜牧业之所以取得良好的发展态势，首先得益于生猪发展势头强劲，效益显著。统计显示，一季度，全市生猪出栏115.22万头，同比增长6.64%，存栏176.85万头，同比增长5.04%，其中母猪存栏16.27万头，同比增长13.38%，占猪群比重为9.2%，为近年来最高。目前全市生猪价格整体上趋于高位稳定。其次是草食畜禽稳步上升，价格高位稳定。在今年一季度里，全市牛出栏4.3万头，同比下降7.73%，存栏21.34万头，同比增长3.44%；羊出栏33.63万只，同比增长5.66%，存栏50.88万只，同比增长7.02%。目前皖西白鹅雏苗价为25元/只，全国各地纷纷来我市种鹅场定苗，鹅苗供不应求。再者是家禽继续保持高速增长。一季度，全市家禽出栏2507.36万只，同比增长8.93%，存栏4403.4万只，同比增长7.42%。今年以来，活鸡、鸡蛋价格总体上保持高位稳定。
另据了解，现今我市规模化、标准化养殖小区稳步推进。全市各地加大对新建规模化、标准化养殖小区的投入，截至3月底全市年出栏生猪300头以上规模化养殖场(户)有1721个，得到扶持的场(户)有97个。仅2007年全市共争取上级财政补资金1260万元，用于生猪良种繁育体系和生猪标准化规模养殖场(小区)建设。
