为了科学评估分析2008年可能影响我省畜产品质量安全的潜在危害和风险，为我省畜产品质量安全监管工作提供科学依据，省畜牧食品局于3月13日上午在成都召开了2008年四川畜产品质量安全风险评估会议。省畜牧食品局宾军宜副局长主持会议；省质监局、省食品药品监督局、四川农业大学、成都大学、省畜科院有关部门负责人和专家应邀出席会议；省局有关处室和事业单位的负责人、成都市农委、遂宁市畜牧食品局有关负责人以及畜产品生产、加工企业和养殖场业主也参加了会议。
会议通报了2007年四川省畜产品质量安全状况。与会专家和有关部门的负责人结合省内外畜牧业生产和畜产品质量安全监管情况，就我省08年畜产品质量安全存在的潜在危害和风险发表了意见和建议。
宾军宜副局长在会议结束前总结时首先感谢了各位专家发表的意见和建议，就2008年全省畜产品质量安全如何加大投入品和畜产品生产过程的监督力度、强化风险意识、几项具体监管工作提出了明确的要求。他说，今年要重点抓好四件事，第一，要整体推进一个县无公害畜产品省级示范基地建设，使该县所有畜产品生产从源头到加工整个过程均符合畜产品质量安全体系建设的标准化和规范化要求；第二，要坚持不懈地抓好农村基层专合组织畜产品源头生产风险教育，通过专合组织的带动来提高散户的畜产品安全意识和能力；第三，在07年全省畜产品安全水平明显提高到基础上，要进一步强化畜禽投入品和畜产品屠宰加工过程的检验、检测和监管的力度；第四，要加大畜产品质量安全教育，用法律法规来规范养殖行为，并通过多种形式向社会广泛宣传和介绍标准化、规范化养殖的意义，提高整个社会对畜产品质量安全的正确理解和认识。
