为了提升畜禽屠宰监管执法能力，切实保障生猪产品质量安全，自治区水产畜牧兽医局屠宰行业管理处于2017 年 9 月 22 日在河池市宜州区举办全区畜禽屠宰执法监管业务培训班。自治区水产畜牧兽医局屠宰行业管理处、自治区动物卫生监督所、自治区动物疫病预防控制中心、广西屠宰与肉类加工行业协会、各设区市水产畜牧兽医局（农委）屠宰行业管理科（室）及同级畜禽屠宰机构负责人和辖区2个县（市、区）畜禽屠宰执法机构负责人及辖区1个屠宰企业负责人等共计 90人参加了此次培训。培训班由自治区水产畜牧兽医局屠宰行业管理处丘全兴调研员主持。
培训班邀请了自治区公安厅治安总队食品药品犯罪侦查处陈文强科长、河池市食品药品监督管理局黄甫壮科长到班分别就“私屠滥宰行刑衔接中笔录制作与证据固定”、“猪肉市场监管的措施做法”进行授课；自治区水产畜牧兽医局屠宰行业管理处刘桂丹处长和张光耀主任分别就“广西屠宰行业发展现状及展望”、“生猪屠宰标准化体系暨标准化创建工作”两个方面进行重点的讲解和交流。培训班结束后，刘桂丹处长对下一步全区屠宰监管工作进行了部署和安排。
此次培训内容丰富，既有思想高度、理论深度，又有很强的针对性和实用性，学员们纷纷表示受益匪浅，培训也达到了预期的效果，为进一步提高全区畜禽屠宰监管执法水平夯实了基础。