今年43岁的宋堂杰是莱西市马连庄镇青岛天骄养殖有限公司负责人，近几年，为了避免鸡蛋中药物残留，提高鸡蛋的质量安全水平，让人们吃到高品质的绿色鸡蛋，自身不断刻苦自学钻研，并在青岛农业大学、哈尔滨畜兽研究所有关专家的帮助指导下，根据蛋鸡一年四季的生理特点和气候影响，经过一年多的试验，研究喂鸡的饲料中不加抗生素和西药，而是在饲料中添加了黄芪（补血益气），板蓝根（清热解毒），淫羊藿（滋阴壮阳）等多种名贵中草药，有效的解决了西药防治带来的药物残留问题，不仅提高了鸡群的免疫力，而且鸡蛋中不含对人体有毒副作用的激素和兽药，生产出新一代无公害、健康型、营养型蛋品。养养殖规模由原来的5000只发展到现在的20000只，日产鸡蛋500多公斤，市场供不应求，其注册的“中爱”牌本草鸡蛋已成为青岛、威海、烟台等各大超市的抢手货。（莱西市畜牧局：王爱杰）
