为做好宁波市畜牧业“十三五”规划,进一步强化生鲜乳质量安全监管, 10月16日宁波市畜牧兽医局副局长曾宏杰带队赴鄞州三丰奶牛场就内部生产管理、生鲜乳质量安全把控以及下步转型升级发展规划进行了调研和交流。
首先,奶牛场负责人对目前奶牛生产管理状况做了详细介绍,并就奶牛场生产管理提升、生鲜乳抗生素残留等问题进行了咨询和探讨。通过实地查看和现场交流,曾宏杰副局长指出,目前我国经济社会快速发展,人们生活水平不断提高,对肉蛋奶的需求日益增长,而这对传统畜牧业带来了挑战,如何转型升级、保质提量已是宁波市畜牧业发展中亟待解决的问题之一。
针对目前宁波市奶牛养殖现状,曾宏杰副局长指出,一是奶农养殖户要切实提高主体责任意识,严把生鲜乳质量安全第一关;二是要切实提高生产管理水平,特别是生产硬件改造、投入品规范管理等方面要下力气、多动脑、勤记录;三是要及时总结生产管理中存在的问题和建议,加强沟通,群策群力,积极引导宁波市奶业向标准化、集约化和现代化的方向发展。