为有效保障畜产品安全无疫,确保沈阳市民吃上放心肉,沈阳市动物检疫所加强畜产品质量安全监管,确保市本级屠宰企业出厂畜产品质量安全。
一是宣传教育到位。采取面对面宣讲、印发宣传资料等多种形式,有组织、有计划地开展《中华人民共和国动物防疫法》及其配套法律法规的宣传培训。积极引导生猪供应业户守法守规,严格遵守相关法律法规,并有效指导监督生产经营企业守法经营和安全生产,营造良好社会氛围。
二是源头监管到位。加大屠宰检疫力度,突出对规模化屠宰场的检疫监管,强化生猪入场查验,待宰圈巡查,静养等宰前检疫流程,规范动物检疫工作,提高监管水平与质量。
三是依法行政到位。加强官方兽医法律法规,执法规程等培训,树立正确执法理念,提高执法人员依法行政水平。强化内部监督,确保秉公执法、廉洁执法,进一步规范行业行为、推动作风转变、维护群众利益、保障畜产品质量安全。
四是应急准备到位。完善应急预案,健全应急机制,落实应急责任,建立以官方兽医和协检员联动的应急队伍,做到责任明确、人员到位、联络畅通,确保一旦发现紧急情况,及时控制和扑灭突发疫情,严防疫情扩散蔓延。