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规范行业管理 强化肉品品质检验持证上岗制度

放大字体  缩小字体 发布日期:2015-08-18  来源:杭州市畜牧兽医局  作者:畜禽  作者:一天  浏览次数:682
核心提示:为不断规范我市畜禽屠宰行业管理,根据国务院《生猪屠宰管理条例》和《生猪屠宰管理条例实施办法》的规定,屠宰厂(场)“有经考核合格的肉品品质检验人员”并实行持证上岗制度。为落实持证上岗制度,我局通过前期大量的调查摸底,报名统计、资格审核等最终确定人数,于2015年7月举办了三期全市畜禽屠宰企业肉品品质检验人员培训班,共148人经过考核合格获得了浙江省农业厅颁发的肉品品质检验资格证书,同时为规范持证上岗制度,我局统一制作了肉品品质检验人员上岗证,目前准备与资格证书一起陆续发放到每个人手中。实行统一持证

为不断规范我市畜禽屠宰行业管理,根据国务院《生猪屠宰管理条例》和《生猪屠宰管理条例实施办法》的规定,屠宰厂(场)“有经考核合格的肉品品质检验人员”并实行持证上岗制度。为落实持证上岗制度,我局通过前期大量的调查摸底,报名统计、资格审核等最终确定人数,于2015年7月举办了三期全市畜禽屠宰企业肉品品质检验人员培训班,共148人经过考核合格获得了浙江省农业厅颁发的肉品品质检验资格证书,同时为规范持证上岗制度,我局统一制作了肉品品质检验人员上岗证,目前准备与资格证书一起陆续发放到每个人手中。

实行统一持证上岗制度,是不断规范我市屠宰行业的举措之一,有利于提高屠宰企业的主体责任和肉品品质检验人员责任意识,人员到岗,责任到位,有利于保障出场畜产品质量安全。

 
关键词: 生猪 培训
 
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