“应该叫科学屠宰，人道就不要屠宰！”——新浪网友
背景：近日，“中国人道屠宰计划启动仪式”在河南举行。2008年开始，将在全国范围内开始人道屠宰培训。目前，中国的人道屠宰草案已经起草完毕。人道屠宰广义上讲就是包括动物的运输、装卸、停留待宰以及宰杀过程，采取合乎动物行为的方式，以尽量减少动物的紧张和恐惧。最基本的要求是在宰杀动物时，必须先将动物“致昏”失去痛觉后再放血。另外，赶猪时，要用塑料拍轻轻地拍猪屁股，哄着它往前走；在上“断头台”的途中，还要让猪看到自己的伙伴，这样才能让待宰的猪没有恐惧感……
点评：乍一看，还以为如此善待猪类是出于人类的悲悯情怀。但新闻后面说了，研究表明，当猪恐慌后，会分泌一些不好的物质，出现“白肌肉”现象，猪肉的颜色发白，质软，还有渗入的不良体液。通过人道屠宰，猪肉会更好吃。另外，出口到国外价钱也更高。搞了半天，所谓人道屠宰，是宰之于猪，用之于人。正如这位网友所言，还是叫“科学屠宰”合适，“人道”一词不可滥用。
