为进一步加强我县畜禽屠宰监督工作,严厉打击私屠滥宰犯罪行为。7月6日上午朝阳县畜牧兽医局在六楼会议室召开全县落实《农业部2015年生猪屠宰专项整治行动实施方案》的工作会议。县畜牧局的李珍三局长、主管领导及相关负责人,全县28个乡镇(场)街道的主管领导,基层动监所的所长,17家屠宰厂的厂长或负责人参加了会议。
按照农业部、省、市畜牧局统一安排,朝阳县深入开展生猪屠宰专项整治。一是召开会议安排部署。召开全县生猪定点屠宰监管工作现场会议,对生猪屠宰专项整治行动进行动员部署,全县开展为期10个月的生猪屠宰专项行动,按要求加大经费投入、加强工作力量、落实工作责任,确保任务完成。二是制发专项整治实施方案。朝阳县制定下发《朝阳县畜禽屠宰专项整治实施方案》,对专项整治行动的工作目标、工作任务、工作步骤、工作要求、工作责任进行明确。三是突出专项整治重点。主要针对制售注水肉、病害肉及私屠滥宰等重点问题,突出城乡结合部、私屠滥宰专业村(户)和肉品加工集中区域等私屠滥宰易发区和多发区,加大对私屠滥宰、注水或注入其他物质、屠宰环节违法添加使用“瘦肉精”、违法销售及屠宰病死猪和违规屠宰的行为的打击力度。
最后,为确保整治行动取得实效,朝阳县畜牧兽医局局长李珍三对畜禽屠宰工作的重要性,当前畜禽屠宰监管的形势和任务,落实企业主体责任和区域监管责任进行了详细的解读和部署安排。