为切实加强动物检疫和检疫监管工作，把好畜产品质安全的“源头关”，严防检疫不合格产品流向市场，确保畜产品质量安全，让人民群众吃上“放心肉”，亭湖区动物卫生监督利用节假日期间，从2015年4月6日起，所对全区各生猪定点屠宰场进行了全面突击检查。 本次检查重点对屠宰场生猪凭证凭标进场工作进行督查，同时也对台账记录、卫生防疫消毒和无害化处理等工作进行督查，向屠宰场负责人详细了解了生猪的来源、屠宰量以及畜产品安全和防疫措施执行情况。从现场查验情况来看，我区各驻场检疫人员和屠宰企业都能积极落实各项检疫监管措施，严格屠宰操作规程，生猪屠宰检疫监管工作开展情况良好。对于个别屠宰企业存在未严格执行宰前检疫申报制度、生猪凭证凭标进场制度的情况，责令限期整改。通过督促检查，严厉打击了违规屠宰的行为，确保上市肉品安全、放心，让人民群众吃上“放心肉”。
