2015年4月1日全国各省外三元猪均价为12.64元/千克，较昨日持平，较上周同期猪价(3月25日)上涨0.48元/千克。今日全国27省、直辖市范围内，共计16省份猪价上涨，8省份猪价下跌。全国最高价为浙江，上涨0.04元/千克于14.06元/千克;全国最低价为新疆，上涨0.38元/千克于11.71元/千克。新疆上涨0.38元/千克，内蒙古、江苏上涨0.16元/千克，河南上涨0.11元/千克，涨幅较大;云南下跌0.42元/千克，跌幅较大。其余各省涨跌幅度集中于0.01-0.10元/千克。天津、上海、重庆今日持平。
今日猪价持续小幅上涨，东北地区价格持续下滑。黑龙江在5.8-5.9元/斤，嫩江下滑0.1元/斤。吉林在5.9-6.0元/斤，梨树 5.9-5.95元/斤。辽宁在5.9-6.1元/斤，锦州等地下滑。内蒙古赤峰仍在6.2元/斤。河北在6.0-6.3元/斤，定兴最高6.4元/斤，辛集最高6.5元/斤，唐山300斤生猪6.6元/斤，省内主流价在6.1-6.2元/斤，经济寻猪活动增多。河南在6.0-6.3元/斤，新乡、焦作、洛阳较高，省内普遍稳定。山东在6.1-6.3元/斤，昌邑最高报价6.5元/斤，主流价在6.2-6.3元/斤。福建漳州6.4-6.6元/斤，270 斤生猪6.8元/斤。
山东、河北、河南等地仍表现为生猪供应偏紧，价格小幅上涨。黑龙江、辽宁跌价范围扩大，主要因屠宰场和食品企业下调收购价、养殖户出栏增多造成，吉林部分地区单日下调收购价高达0.4元/斤。猪肉价格仍旧低迷，鲜品、冻品销售不畅，屠宰场成本压力大，导致猪价上涨受限，由供应趋紧、收猪困难带来的提价效应存在风险。
【近期热点总结】3月27日晚，A股上市公司中央商场发布公告称，3月26日祝义才家属接到通知，检察机关于2015年3月23日起，对公司董事长、实际控制人祝义才执行指定居所监视居住的强制措施。而祝义财正是雨润控股集团董事长。1989年祝义才在南京创立雨润集团，主营低温肉制品加工;2005年祝义财夫妇以79.6亿元财富，在福布斯中国富豪排行榜第149位。媒体称其资本运作手法饱受诟病，曾有传言雨润食品涉嫌财务造假，坐庄南京中商套现解困也备受指责。
齐鲁证券相关分析师指出，目前国内过剩养殖产能淘汰30%，加上养殖户不补栏，行业已确定处于底部状态，反转趋势非常明显。2015年全国猪肉价格底部将较2014年整体抬升，价格峰值或将变平缓。此轮猪价反弹有望持续到2016年。
国信证券认为，2015年上半年能繁母猪的存量基本没有上升的空间,预计后期存量继续下滑到4000万左右甚至在4000万以下。2015年后期的生猪出栏量预计有10%甚至10%以上的同比下滑。价格的拐点将出现在3月下旬到4月份，价格反弹的时间比去年提前将近一个月。
