当前,畜产品安全监管和畜禽屠宰管理工作任务越来越重、风险越来越大,社会关注度越来越高,为进一步加强畜产品安全监管与畜禽屠宰管理工作,确保完成肉品安全专项整治“百日会战”行动任务,根据省市有关文件精神,日前,桐庐县畜牧兽医管理局召开畜产品安全监管与畜禽屠宰管理工作座谈会,全县畜禽屠宰企业负责人、屠宰检疫工作人员、县畜牧兽医管理局相关科室人员参加了座谈会。
会上首先观看了央视焦点访谈节目关于河北、山东部分生猪检疫乱象的专题报道,随后再次传达了省农业厅、市食安委和市农业局肉品安全专项整治“百日会战”行动的通知精神,对我县今后的畜产品安全监管与畜禽屠宰管理工作进行再动员再部署,要求进一步强化动物产地检疫和屠宰检疫,确保各项工作措施落到实处;严格控制出证权限,官方兽医不得将出证资格委托他人;严格按照动物检疫规程实施检疫,规范检疫行为和出证行为;产地检疫要严格到场、到户或到指定地点实施;屠宰检疫要严格把好入场查验、宰前检查和同步检疫关;严格杜绝只出证不检疫、隔山出证以及只检疫不出证等违法违规行为;落实两个责任,即强化企业主体责任和属地管理责任,切实保障畜产品安全。