商务部商务预报技术支持单位、中国国际电子商务中心分析师陶伟玉１１日表示，目前国内生猪供给总体上仍处于供过于求阶段，预计后期猪肉价格仍将低位运行。
商务预报是商务部“城乡市场监测信息服务体系”的发布平台，通过对全国近３万余家企业直报数据的加工与分析，全面反映国内商品流通状况和经济动态。据１０日发布的商务预报监测，上周（３月２日至８日）全国３６个大中城市食用农产品市场肉类价格普遍走低，其中羊肉、猪肉、牛肉价格比前一周分别下降２％、１.９％和０.１％。
陶伟玉分析，从供给看，后期生猪出栏量有所增加。据监测，２月下旬全国大型养殖企业大猪存栏量环比增长０.３％，预示３至４月份育肥猪出栏数量小幅增加，市场供给充足。从需求看，春节后为猪肉消费淡季，消费拉动作用明显减弱。３月份随着各大院校开学，企业开工，猪肉消费有望小幅回升，或提振猪肉价格，但预计未来一段时间内，猪肉价格仍将保持低位运行态势。
另据商务部监测，上周，１８种蔬菜平均价格比前一周下降５.６％，比春节期间下降７.２％，其中苦瓜、黄瓜、青椒等瓜果类蔬菜价格环比分别下降１３.８％、９.６％和９.５％。鸡蛋、白条鸡价格比前一周分别下降２.１％和０.３％。水产品价格比前一周下降０.４％，其中草鱼、大黄鱼、鲢鱼价格分别下降２.１％、１.２％和１.１％。
