按照全市猪肉质量安全专项整治活动的有关要求，即墨市畜牧兽医局执法人员放弃休息日，早出晚归，严格执法，并联合财办、工商、公安、交通等单位开展十余次大型联合执法活动，全面完成了第二阶段猪肉质量安全专项整治任务。期间，共出动300多车次，巡查170处集贸市场，整治20余家大中型超市，突击检查60家肉品专卖店，查获无检疫证明肉品50公斤。
一是集中开展超市畜禽产品的检疫监督检查，对全市20余处大中型超市进行摸底检查，主要检查了销售产品的来源地、运输、储存和销售程序等，并进一步指导其规范购销台帐的填写，做到产品溯源制。
二是与即墨市财办、工商、质检等单位联合开展了鳌蓝路沿线畜产品安全整治活动，特别加大了对龙大、金锣等专卖店的督察力度。
三是加大对“注水肉”的查处。针对活猪注水隐蔽性强，注水地点多设在住户家中不易查处的特点，联合公安局，在其支持配合下，发现线索，就立即突击入户查获违法现场，从源头上杜绝注水肉现象的发生。
四是加强集贸市场的检查。对全市170多处集贸市场每天巡查，着重检查相邻乡镇的村级集贸市场，拉网式检查，做到无证不能进市场。
五是开展学校、企业食堂畜产品安全的监督检查。对其食堂畜产品的进货渠道、检疫证明、肉品使用等建立台帐，做到防患于未然，坚决杜绝病害肉品影响师生、职工的正常工作生活秩序。
六是加强道路运输环节的督察力度。进入十月份以来，联合交通部门对来往即墨的几条主要路口，进行全天候巡查，查获无证贩运生猪案件一处，依法进行了严肃处理。
通过一系列专项整治活动，即墨市第二阶段猪肉质量安全专项整治工作初见成效。到10月31日，共查获违法案件20起。一是依法查处一辆证物不符的贩运生猪车辆。二是根据举报查处一使用泔水饲养生猪的养殖户。三是查获一处猪下货窝点。查获猪头10个，猪肠20多公斤、猪肺10公斤，根据规定进行无害化处理，对当事人进行批评教育，取缔了窝点。
第三阶段即墨市畜牧兽医局还要开展七方面的工作
1、加强执法人员的素质教育，提高执法水平。2、继续加大对注水肉整治力度。建议多家单位联合执法。3、加强集贸市场整治力度。4、加大对专卖店的督察。5、开展食堂肉品质量检查活动。6、加强道路运输检查。7、继续开展多部门联合执法活动。（即墨市兽医卫生监督检验所：邱伟）
