近日，从即墨市畜牧兽医局的畜牧生产报表中得到一组可喜的数字：今年1～9月份即墨市的肉鸡存栏达到803.92万只，出栏达到3173.91万只，分别较上年同期增长3.61%和7.93 %，增加农民养鸡纯收入8900多万元。
一是发挥龙头企业优势。坐落于即墨市龙泉镇的青岛正大有限公司肉鸡加工厂是泰国正大集团的独资企业，集肉鸡生产、加工、销售于一体，年屠宰加工肉鸡4000多万只。即墨市以青岛正大公司肉鸡加工厂为依托，积极发展“合同肉鸡”养殖，以此作为农民增收、发展当地经济、加快社会主义新农村建设的一条好路子。目前在即墨市有1657户农民在青岛正大公司的带动下从事肉鸡养殖，转移即墨市农村劳动力2000余人，年增加当地农民收入1.2亿元。
二是搞好典型引路。青岛正大公司在位于即墨市段泊岚镇建设的肉鸡标准化饲养场，总投资600万美元，该饲养场全部按照肉鸡出口的国际标准建设，拥有先进的饲养设备，全自动化封闭式管理，AC-2000远程控制管理，批存栏肉鸡48万只，年出栏270万只。即墨市以该标准化饲养场作为肉鸡养殖的典型示范场，组织全市肉鸡养殖场技术人员和肉鸡养殖户参观学习该饲养场的管理经验和先进技术，请饲养场的肉鸡养殖专家讲课。积极推广和实施“公司+协会+标准化养殖场”模式，引导农民改变过去肉鸡饲养粗放型、小规模、低档次的模式，走规模、集约、标准化的养殖之路。
三是做好技术服务。对全市的肉鸡养殖场全部进行登记造册，将有关信息录入微机，当地乡镇政府和基层动物防疫监督站与村庄、包村干部、养殖场、村级动物防疫员层层签定包场责任状，责任落实到人，实行定场定人，适时做好肉鸡的防疫工作。在实施防疫工作中，保证防疫操作技术规范、档案填写完整、监测采样技术标准。并实行回访制度，保证防疫工作质量，做好防疫服务；做好安全生产服务。对肉鸡养殖场的安全生产按照监管责任制的要求，监管人员每周至少到负责监管的养殖场进行巡回检查一次，并做好监管记录。严防重大动物疫病发生，严防违禁药物、假劣兽药及不合格饲料等有害物质在饲养中使用，严防不经实验室采样检测和产地检疫出售所饲养的肉鸡；做好饲养管理服务。当地的畜牧兽医科技人员与肉鸡养殖户结成“对子”，每月至少到肉鸡养殖户家中上门服务1—2次，现场对养殖户进行技术指导，及时解决养鸡户在养殖技术、品种、饲养管理、疫病防治等方面遇到的难题，推广良种良法养殖，促进肉鸡养殖户实现增产、增效、增收。（即墨市畜牧兽医局： 展福生）
