为抓好猪肉产品质量和食品安全，在省科技顾问团、省食品工业协会、省畜牧兽医学会的倡导下，省内9大猪肉生产链重点企业10日在雅安发表四川猪肉食品安全宣言：诚信为本，为消费者提供安全、卫生、营养的放心猪肉。
9大企业在宣言中表示：遵守国家法律和行业法规及相关国家标准、行业标准；完善企业的猪肉食品安全信息记录，按规定向消费者提供真实的猪肉食品消费信息，决不向消费者推销病、死猪肉食品或过期食品；做大做强龙头企业，带动、扶持和帮助农民实施适度规模标准化养猪，提高农户集中饲养生猪的质量安全水平和经济效益；推进养猪业清洁生产，争取在生产过程中预防疾病、减少用药和提高猪肉质量，减少资源消耗，做到废物达标排放，优化猪肉生产的循环经济模式，实现健康养殖；参与支持食品卫生科普宣传。
