东北网3月27日电 猪、牛、鸡所吃饲料中是否含违禁成分？猪肉、牛奶、鸡蛋中是否含有害成分？日前，哈尔滨市兽药饲料监察所在国内各城市实验室中首家升级为“国际实验室”，标志着哈尔滨市成为具有化验监测动物性食品国际认可资质的城市。下月起，哈尔滨市将首次检测肉蛋奶12项药残，以提高畜禽产品安全度，并促进其出口。
据了解，哈尔滨市有关部门一直希望从源头上对畜禽所吃饲料进行监控，对肉、蛋、奶等食品中的有害成分残留进行化验。但国内在这方面缺少相关法规，对应检项目及参数分析缺少明确规定。经过长期准备，去年市兽药饲料监察所完成了达到“国际实验室”管理和技术要求的128项软硬件建设，日前通过中国实验室国家认可委和APEC亚太实验室组织认证，取得了ISO17025认证证书，升级为“国际实验室”，使哈尔滨市成为在动物性食品、兽药、饲料等产品的化验监测方面具有国际认可资质的城市，标志着哈尔滨市取得了参与国际实验室双边、多边合作的“通行证”，即由哈尔滨市兽药饲料监察机构出具的检测报告在美、英、澳、日等欧美亚地区60多个国家获得承认，并具有法律效力和物证检测合法地位。记者从畜牧部门获悉，此前，我国只有3家国家级实验室通过了这方面认证，哈尔滨市的兽药饲料监察机构是首次通过这一认证的市级实验室。下月起，该实验室就将进入哈尔滨市部分大型畜禽养殖场，对饲料进行化验监控，并采集畜禽的尿样、血样，肉、蛋、奶等食品的样品进行化验，共将监控化验抗生素、黄安等12种违禁药品，如发现不合格产品立即处理。此举不但从源头上控制违禁药品的使用，保障动物性食品安全，还将令哈尔滨市畜禽产品在出口前就通过国际认可的检测，避免出口后检测不合格被退回，最大限度地减少养殖户的损失，促进畜禽产品出口。
