2011年以来，宁夏畜牧业生产能力稳定发展，标准化规模养殖加快推进，饲料和畜产品质量安全水平不断提高，重大动物疫病得到有效控制，草原保护建设取得重大突破，全区畜牧业经济保持了健康稳定发展的良好态势。2010年，全区肉类总产量36.8万吨，牛奶产量122万吨，禽蛋产量9.9万吨；人均肉、奶、蛋占有量分别达到52.6公斤、176公斤和14.2公斤。全区畜牧业总产值达到86.1亿元，占农业总产值的38%。
自治区农业部门负责人认为，根据当地资源特点，通过优化产业布局，畜牧产业内部生产结构实现了较大调整，在肉类总产量中，牛羊肉的比重由2005年的41.2%调整为2011年的60%。规模化养殖水平明显提升，羊、奶牛、肉牛、生猪优势产区的产量，分别占总产量的96%、82%、73%和66%。肉牛、生猪、肉羊、奶牛规模养殖比例分别比2005年提高10个、17个、11个和22个百分点。
在草原生态保护建设方面，自治区各地禁牧封育不动摇，大力开展了草原保护与建设工作。全区已累计完成草原围栏面积2300万亩，补播改良草原450万亩。天然草原干草产量、理论载畜量分别比5年前增加了52%和近1倍，干草原、荒漠草原植被盖度分别提高了55%和35%。
动物疫病防控体系进一步完善，畜产品质量安全水平明显提升。经过努力，全区重大动物疫情发病起数、发病数、扑杀数大幅度下降，处置应急能力显着增强。启动了动物标识及畜产品质量安全可追溯体系建设，产地检疫工作得到全面加强。
畜牧产业化经营水平迈上新台阶。目前，蒙牛、伊利、旺旺、娃哈哈、雨润等一批知名企业集团纷纷投资当地畜牧产业。培育出了“夏进”、“涝河桥”、“穆和春”等一批知名品牌。盐池滩羊获得中国驰名商标称号。畜产品出口贸易日益活跃，外向型畜牧业得到较快发展。
今后一个时期，宁夏畜牧业发展将以“一优三高”为引领，以“农业增效、农民增收”为核心，以加快畜牧业发展方式转变为主线，牢牢把握“保供给、保安全、保生态”三大任务，着力强化基础母畜、基础设施和优质饲草料基地“三项基础”建设，着力提升畜禽良种繁育、饲草料加工调制利用、科学饲养、重大动物疫病防控“四项能力”。大力推进良种化、规模化、标准化和产业化，大力推进重大动物疫病和人畜共患病防控和净化，大力推进草原生态保护建设，力争到2015年，畜牧业总产值占农业总产值的45%左右，农民人均纯收入中来自畜牧业的比重达到25%左右，全区肉类总产量达到48万吨，奶类总产量达到260万吨，禽蛋总产量达到13万吨。
