为遏止生猪价格下滑,稳定生猪生产,保障市场供应,维护社会稳定,6月13日,自治区农业厅、自治区水产畜牧兽医局在南宁举办广西名优生猪产品推介品尝会,拓宽渠道、多种形式加快生猪产品流通。
推介会上的菜肴是清一色“猪肉宴”——会场内,巴马香猪、芋头扣肉、香芋排骨等广西人熟悉的家常菜色一溜摆开,几口煎锅正在“滋滋”地煎着“原汁原味”的本地猪肉;会场外圈,各企业在展示冰鲜猪肉和猪腊味制品,并摆出肉品的动物防疫合格证、检验检疫证明、企业质量认证证书等;会场展板上,是陆川猪、桂中花猪、巴马香猪、环江香猪、东山猪、德保猪、隆林猪这广西七大地方优良猪种的介绍……
近年来,广西生猪产业始终保持持续平稳健康发展的良好势头。2008年、2009年,我区水产畜牧业连续两年总产值超千亿元,其中生猪产业基本保持在500亿元左右,成为广西农业第一产业,是农民增收的支柱产业。
今年一季度,广西生猪产业保持较快发展态势。但当前,全国生猪价格持续低迷,饲料价格持续高位运行,猪粮比价持续走低等,直接影响了广西猪农生猪养殖的积极性。
自治区党委、政府对此高度重视,要求各级党委、政府采取有力措施做好灾后动物防疫工作,保护生猪生产,并决定拿出1200万元,用于生猪产业化龙头企业、自治区级种猪场贷款贴息。
自治区水产畜牧局采取一系列积极措施,深入生猪主产区,召开专题座谈会,全面掌握生猪产业化龙头企业、自治区重点种猪场的生产经营情况;加强产销对接,组织人员赴外地省市、传统销售重点地区开展宣传、促销活动;指导规模猪场优化种猪结构,适时适量淘汰低产母猪,降低饲养成本和压力;大力发展标准化规模养殖,提高产业化经营水平;扶持上马一批生猪深加工项目;加强预警和监测,重点加强信息引导,定期编发《广西主要畜禽产品价格周报》,及时提供信息服务。