新华网南京12月12日电（记者朱旭东）记者近日从江苏省畜牧兽医总站获悉，从2007年起，江苏省所有生猪都要使用新的“身份证”——生猪耳标。有关专家表示，这实际上是建立了一种质量追溯制度，一旦猪肉出现问题，通过生猪耳标即可查出问题到底出在哪个环节。
与以前只记录生猪免疫、治疗用药、消毒等信息的免疫耳标相比，生猪耳标的内容更加丰富，被形象地称为“二代证”。据江苏省畜牧兽医总站站长袁日进介绍，生猪耳标的内容包括品种、数量、繁殖记录、标识情况、来源和进出场日期；饲料、饲料添加剂等投入品和兽药的来源、名称、使用对象、时间和用量等有关情况；检疫、免疫、监测、消毒情况；发病、诊疗、死亡和无害化处理情况等。检疫员只要使用专门的“读卡器”，对准耳标一扫描，就可以了解到这些信息。
据了解，派发生猪耳标后，没有戴耳标的生猪将不准出栏、不准运输，也不准屠宰，更不得出具检疫合格证明。在屠宰后，耳标将直接销毁，不能再次使用。任何单位和个人将不得销售、收购、运输、屠宰没有耳标的生猪。
