第四届中国国际奶业展览会及高层论坛

　　主办单位：
　　　　　　中国奶业协会
　　承办单位：
　　　　　　长城国际展览有限责任公司
　　媒体支持单位：
　　　　　《中国乳业》杂志社              中国奶业协会信息网
　　　　　《中国乳品工业》杂志社          HC360慧聪网.食品工业
　　　　　《中国食品工业》杂志社          中国食品产业网
　　　　　《乳业导刊》杂志社              中国食品商务网
　　　　　《食品工业科技》杂志社          中国牧业网
　　　　　《中国奶牛》杂志社              畜牧兽医在线
　　　　　《中国畜牧报》报社              中国乳业信息网

　　展会简介
　　由中国奶业协会主办的“中国国际奶业展览会及高层论坛”是一年一度的国际奶业产业盛会。该展创办于2002年，每年一届，根据中国不同区域奶业发展情况，每年在中国不同城市举办。每届展览会不仅吸引了众多的国内外著名企业的积极参与，而且凭借其突出的国际性和高质量的展出效果已发展成为中国奶业品牌展览会，是中国最重要的国际奶业产业交流、合作与贸易的平台。
　　“第四届中国国际奶业展览会及高层论坛”将于2006年9月1-2日在北京全国农业展览馆举办，依照惯例，展会同期将举办2006年中国奶业协会年会。届时中央及地方奶业产业主管领导、知名专家、学者、国内外著名企业家及供应商、会员单位和行业媒体将云集北京，围绕中国奶业发展热门话题进行深入研讨与广泛交流。

　　上届回顾
　　“第三届中国国际奶业展览会及高层论坛”于2005年9月5－7日在中国大连举办，展出面积7000平方米。展览会共吸引了来自荷兰、瑞典、日本等14个国家的138家企业参展:荷兰国家展团全面展示了荷兰企业在奶业生产领域的先进技术与设备；在世界范围内最具有规模的民间畜牧业组织巴西捷步牛协会、来自日本的日中乳业交流协会也同时参加了本届展会；中国、美国、韩国、及以色列等国家的企业也分别在繁育、饲养、牧场管理、加工、包装及质量检测等方面不同程度的展示了自己的产品、设备和技术，其中包括国际著名企业瑞典利乐、利拉伐、美国国际纸业、日本爱利农与中国著名企业上海光明荷斯坦等。
　　同期举办的“第三届中国国际奶业高层论坛”及年会吸引了众多的国内外著名乳品生产企业及相关企业决策人。伊利、光明、三鹿、蒙牛、三元、完达山、雀巢等著名乳品生产企业的决策人、中央及地方奶业产业主管领导、知名专家、学者共计700多人参加了本次论坛及年会。论坛围绕“奶业健康、可持续发展”主题进行了深入广泛的探讨，同期的“中美奶业研讨会”“荷兰奶业技术设备介绍会”和“奶业与生态环境国际论坛”更使删大会真正成为国际化交流的平台。
历届展会分析图表
删
1、    展会规模
2003年：6000平方米
2004年：7000平方米
2005年：7000 平方米

2、    参展商数量
2003年：108家
2004年：132家
2005年：138家

二、国内外参展商比例图：
1、    国外比例为：35%，
2、    国内比例为：65%

三、观众区域比例图：
1、    华北比例为：22%，
2、    东北比例为：31%，
3、    华东比例为：17%，
4、    华中比例为：7%,
5、    华南比例为：5%，
6、    西北、西南和港澳台地区比例为：4%，
7、    海外比例为：14%

　　展示范围
　　1. 奶牛饲养繁殖与牧场管理
　　■    奶牛饲养繁殖技术、奶牛育种、奶牛疾病测试与防治、奶牛保健、奶牛药品与营养品、牧草草种、饲料及贮藏技术。
　　■    奶源基地建设、牧场设施与建设、牧场现代化管理技术与计算机软件、标准化畜舍规划设计和建造、环境控制系统、喂饲系统、粪污处理系统。
　　■    翻晒干草机、拖拉机、牧场围栏、小型挤奶机、挤奶厅成套设备、鲜奶冷贮设备、饲料与牛粪处理设备。
　　2. 乳制品加工设备与质量检测技术
　　■    各种乳制品加工技术与设备、质量检测技术与设备、乳制品加工工程、静乳分离和发酵设备、高压均质、UHT超高温灭菌、无菌罐装设备、流体设备、阀门、管件、乳品生产用原辅料、包装材料与印刷、CIP净化设备、冷藏技术与设备、运输服务与设备；
　　■    冰淇淋生产线、凝冻机、花色灌装机、起酥油速冻机、威化筒烘烤机、甜筒烘烤机、壳式冰淇淋制壳机、冰淇淋自动包装及充填机、自动切块机、封口机、胶体磨、冰淇淋模具、各式杀菌机、杀菌锅、理瓶、卫生泵、筛分过滤、威化筒产品、冰淇淋蛋筒、可食杯机、配套塑杯、高效制杯机、复合软包装与包装材料、商标印刷。
　　3. 乳制品配料、添加剂
　　■ 牛奶与牛奶产品、奶油与奶油产品、奶酪、黄油、甜品、奶粉、各种精加工乳制品、冰淇淋、各种配料添加剂；
　　■ 香精、香料、冰淇淋复合乳化稳定剂、冰淇淋油脂、起酥油、乳化脱模油、乳酸、代可可脂、纯天然植物色素、食用色素、甜蜜素、冰淇淋专用奶粉、植脂末奶精、冰淇淋专用蛋白粉、乳清粉、淀粉、柠檬酸钠、黄原胶、天然浓缩果汁、果冻粉、巧克力、三聚甘油单硬脂酸酯等原辅料及添加剂。
　　4. 后勤销售服务
　　■ 超市服务与设施、贮存与配送设备技术、连锁特许经营。
　　5. 报刊、图书与咨询
　　目标观众
　　■ 奶牛育种中心管理及营销人员；
　　■ 奶牛畜牧场管理及营销人员；
　　■ 奶牛饲料开发、生产企业决策人士及技术人员；
　　■ 乳品及冰淇淋加工企业决策人士及技术人员；
　　■ 乳品及冰淇淋加工机械及设备企业决策人士及技术员；
　　■ 乳品及冰淇淋进出口专业贸易人员；
　　■ 乳品及冰淇淋包装机械及材料企业人士；
　　■ 储藏运输企业人士；
　　■ 食品超市及批发商；
　　■ 大型酒店市场人员及餐饮业人员；
　　■ 奶牛营养专家；
　　■ 奶牛保健及医学人士；
　　■ 科研机构专业人员；
　　■ 中央和地方政府部门及行业协会。

　　联系方式
　　承办单位：
　　长城国际展览有限责任公司
　　地  址：北京市海淀区海淀南路30号14层（100080）
　　联系人：余文慧、陈欣、刘强顺
　　电  话：（0086-10）68748934、68748902、68748924
　　传  真：（0086-10）68748993