气候变化和养猪猪生产是2021年11月在澳大利亚布里斯班举行的第18届澳大利亚生猪科学协会(APSA)会议上强调的主题之一。跟着小编一起看下本次会议的亮点吧!
Topic 1、热应激对母猪影响有哪些?
在现代瘦肉型猪生产中，热应激的预期后果将更为严重，首先造成母猪采食量及母猪的产奶能力下降。其次是对原料可用性的影响。全球气温每上升1°C，全球小麦产量将下降6%，玉米产量将下降7.4%。
处理热应激的一种方法：用喷淋系统给猪只降温：Van Assendelft Fotografie
全球变暖也会对健康造成负面影响，比如产仔时间长造成仔猪缺氧。母猪的心脏衰竭将变得更加常见。氧化应激的增加将导致肠道细胞间连接“渗漏”，从而导致局部肠道炎症。作者积极参与开发各种数学建模程序，以充分评估各种可能的未来情景。
Topic 2、新生仔猪的生产性能
加拿大农业和农业食品部的Chantal Farmer博士与英国纽卡斯尔大学的Sandra Edwards教授合作，发表了另一篇关于“改善新生仔猪性能”的有趣评论。高产量母猪生产线的广泛使用导致了新生仔猪死亡率的严重增加。
最好的结果是，管理得到了很大的改善，包括对新生仔猪的护理采取重症监护式的态度，在产仔区提供正确的环境，提供足够的帮助，分乳和寄养技术。管理即将分娩的后备母猪以确保乳腺组织正常发育，确保未来更好的哺乳仔猪。
Topic 3、提供人工乳
作者对通过各种可用技术提供人工奶的增长趋势表示保留，并表示倾向于更多的使用哺乳母猪。最初的小规模试验表明，在最后一头仔猪出生后12至20小时内，通过使用超生理剂量的催产素，可以延长初乳期。在这个问题上还需要进一步研究。
英国Devenish Nutrition的Marion Scott博士周围的一个团队报告了一种改善母猪乳汁营养成分的膳食解决方案。在妊娠期和哺乳期日粮中使用特定的胶囊脂肪酸混合物导致初乳中乳糖和脂肪的浓度显著增加。经过处理的母猪初乳中的免疫球蛋白IgG水平也显著升高。
与对照母猪相比，相同的处理还减少了出生重小于1 kg的仔猪数量，并降低了出生体重的变异系数。
Topic 4、芬兰的仔猪不断尾
芬兰是第一个在随后的欧盟法规出台之前单方面禁止断尾的欧盟国家，并拥有18年管理长尾猪的经验。与此同时，与其他欧盟国家相比，芬兰的育肥猪增长率最高，而猪场抗生素使用率最低。 Helsinki 大学的Anna Valros教授认为虽然咬尾现象也会存在，但是可通过管理措施来降低咬尾现象。
猪只处于最佳健康状态，无蓝耳、呼吸道类疾病和流行性腹泻;
栏位的尺寸小一点;
饲养面积高于欧盟标准;
大部分育肥猪饲喂液态料，即所有猪同时采食;
定期使用可替代原料;
通过共同卫生系统进行定期兽医控制(Sikava);
Topic 5、通过饲喂减少攻击行为
在同一个主题上，意大利都灵大学的国际顾问Marcello Marchesi和Annalisa Scollo博士发表了一篇论文，展示了如何使用饲料添加剂可以减少长尾巴猪在断奶期的攻击行为。该试验包括对400头猪进行录像，平均分为对照组和治疗组，并测量实际的尾部损伤。经过治疗的猪的不良行为(如冲突和咬尾)发生率降低，尾巴损伤显著减少。
由于对浓缩物的探索性行为增加，假设存在积极的心理状态，明显更多的卷曲尾巴表示满足状态。这项研究表明，按照欧盟法规的要求，饲料补充在促进全尾猪管理方面可能产生的影响，以及消费者对高福利猪肉日益增长的需求。