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【郑老师说行情】标猪价格低,牛猪价格贵,意味着什么?

放大字体  缩小字体 发布日期:2020-08-01  浏览次数:132

毛猪价格

很快,又来到了周末。先说说昨天的放储,昨天的放储拍卖总体上还是成交比较好的。除了猪脚,猪手目前因为不是销售旺季流拍之外,六分体和猪后腿基本上都拍卖了。同时,拍价也很高。这说明,目前消费还是有所恢复。尤其现在熟食制品这块,因为用冻品做与鲜品做,可以说是价格有着巨大的区别。冻品的猪肘子15元一斤。而要是鲜品,恐怕这个价格你就得翻二倍也不够的。

毛猪价格方面,目前牛猪价格比较好。但是标猪价格一般,很多人都说,那是因为缺肉,所以牛猪更贵,这个也许是可能的。从屠宰场返回来的数据看,目前因为收猪价格高,基本上是亏损。相对来说,杀牛猪要比杀标猪更出肉的。还有,现在正是猪头销售的旺季,牛猪的猪头也要比标猪的大,所以更受欢迎。当然,更重要的是经过高价的洗礼,养猪户赚到钱了,就是压栏已经不是那么心惊胆战,所以,自然而然就把牛猪价格抬上去了。

白条价格

昨天是放储时间,白条价格顺势下跌。经过7月份连续几轮放储,白条价格被再次压下来了。实际上,真正感受到压力的是冻品商,7-8月份,如果冻品不能及时出库,未来生猪产能恢复后,出库压力更大的。目前看,如果不出意外,下周仍然会继续放储。

后市展望

随着放储,毛猪价格也做了非常强的抵抗。尤其是本周,规模猪场从路人甲的状态,直接参与到涨价抗价的队伍里,对于稳住猪价,起到了非常大的作用。如果没有规模猪场的参与,本周末,全国毛猪价格很可能跌破18元的心理防线。目前看,在18.5的价格暂时稳住。当然, 随着产能恢复速度加快。生猪目前已经过了原种1头变4头二元母的阶段。因为许多肥转母参与生产,现在直接到了4头母猪变40头出栏猪的阶段。只不过,目前是起步后的加速阶段。进入9月份后,这个速度将要再次提升的。

这次涨价,目前看,基本上到位了,因为再涨价, 消费端压根接受不了的。同时,产能也住不上来了。

虽然目前大体重的猪,价格优势比较大,但是还是建议大家适时出栏。这几天的物流群看,这次涨价,黑龙江南运数量较多。辽宁和吉林仍然处于压栏的亢奋中, 实际出猪数量不多。

小猪补栏看,因为毛猪价格上涨,小猪价格又回涨了。20斤的小猪,就是黑龙江也回到1600元了。并且,毛猪价格回涨, 进一步刺激那些观望者,一时间, 问要不要补栏的,一下子多了起来。


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