吉林省猪肉价格连降5周。据吉林省生活必需品监测系统监测结果显示:11月15日、22日、29日和12月6日、13日,我省猪肉平均零售价格分别为每公斤54.43元、52.2元、50.18元和50.09元、49.58元,环比分别下降2.12%、4.1%、3.87元和0.18%、1.02%。
价格下降的主要原因:一是国家宏观调控效果显现。猪肉价格持续上涨,国家高度重视并出台了一系列调控措施稳定猪肉价格,生猪产能逐渐恢复,使市场过高的猪肉价格预期明显降温。二是生猪产能呈现恢复性增长势头。在国家各项扶持生猪生产政策的推动和市场拉动下,我省生猪生产呈现明显恢复势头,生猪存栏止降回升。能繁母猪存栏回升,生猪存栏下降基本见底,猪肉价格继续走高的势头被压制。三是居民消费意愿下降。前期过高的猪肉价格对需求的抑制作用较大,消费意愿明显下降,牛肉、羊肉及禽类、蛋类、水产等猪肉替代作用增强,抑制猪肉价格继续上涨。
预计随着我国传统节日元旦、春节临近,居民对猪肉需求量加大,猪肉价格或将在高位震荡。