2019年12月19日全国外三元均价为33.68元/公斤，价格较昨日下跌了0.14元/公斤。上周全国外三元均价为34.06元/公斤，今日较上周下跌了0.38元/公斤。
今日部分地区猪价：(1)新疆维吾尔自治区23.13-31.00元/公斤、(2)河北省32.00-32.74元/斤、(3)山西省30.00-33.80元/公斤、(4)内蒙古自治区24.00-37.33元/公斤、(5)辽宁省31.00-33.50元/公斤、(6)吉林省30.60-32.50元/公斤、(7)黑龙江省29.40-33.10元/公斤、(8)江苏省30.00-37.50元/公斤、(9)浙江省35.15-42.00元/公斤、(10)安徽省19.20-41.00元/公斤。
海南省猪价明细
全国最高猪价为海南省，数据统计，今日外三元均价为39.01元/公斤，价格较昨日相比上涨了0.34元/公斤，较上周上涨了2.762/公斤。今日内三元均价为25.97元/公斤，价格与昨日持平，土杂猪均价为22.88元/公斤，价格与昨日持平。
新疆维吾尔自治区猪价明细
全国最低猪价省份是新疆维吾尔自治区，数据统计，今日外三元均价为29.09元/公斤，价格较昨日相比上涨了0.39元/公斤，较上周上涨了0.41元/公斤。今日内三元均价为28.75元/公斤，价格较昨日上涨了0.86元/公斤，土杂猪均价为28.33元/公斤，价格较昨日上涨了0.75元/公斤。
12月19日，数据显示，今日我国生猪价格出现下跌局面，如我们所说，猪价在连涨3天之后，官方宣布将再次向市场投放储备冻肉，今日正是交易日期，而猪价也“不负所望”的开始下跌，那么我们就要思考，此次猪价下行，是真的受官方措施的利空影响，还是属于自然下跌?
猪价数据显示，今日我国猪价涨幅最大的是贵州省，价格为33.62元/公斤，较昨日上涨0.46元/公斤;海南省猪价涨幅第2，价格为39.01元/公斤，较昨日上涨0.34元/公斤，目前该两省份猪价在全国分别排名第14和第1。今日有13个省(市区)猪价上涨，主要分布在南方地区，北方仅有零星分布，各地猪市行情显示，猪价并非全线下滑，南方猪价开始挺涨，只是北方开始有些拖后腿。
近日，有媒体报道：哥斯达黎加农牧部下属的国家动物卫生局局长贝尔纳多•哈恩表示，两家哥斯达黎加猪肉厂家已经获得了中国海关总署进出口食品安全局的批准，预计于2020年1月开始正式对华出口，明年的计划出口量约为1000吨。
在对华肉类贸易方面，除了即将开启的猪肉出口之外，截至目前，哥斯达黎加今年已向中国出口了超过7000吨牛肉。