2019年10月16日全国各省外三元猪均价为34.03元/公斤，较昨日上涨0.09元/公斤，较上周同期猪价(10月9日)上涨5.31元/公斤。今日全国27省、直辖市范围内，共计17省份猪价上涨，10省份猪价下跌。全国最高价为广东，较昨日上涨0.06元/公斤于39.91元/公斤;全国最低价为云南，较昨日上涨0.27元/公斤于27.68元/公斤。
今日部分地区猪价：四川17.7-18.0元/斤，河南16.8-17.1元/斤，江西18.3-18.6元/斤，广东19.8-20.1元/斤，湖南17.9-18.2元/斤，山东16.7-17.0元/斤，湖北17.3-17.6元/斤，河北16.2-16.5元/斤，北京16.2-16.5元/斤，辽宁16.0-16.3元/斤。
今日猪价持续上涨,外三元均价破34元/公斤关口，不过猪价调整地区增多，南方地区仍以小幅上涨为主，西南地区涨幅相对明显。市场需求没有明显好转，对于高价猪肉居民有抵触心理，购买意愿不强，多以消费禽类及水产品为主，猪价经历快速上涨后出现回落迹象，与我们之前提到的猪价快速上涨持久性存疑的观点一致，预计近期猪价将适度阶段性回调整理为主，但生猪及猪肉供应紧张局面并未改变，猪价上涨的大趋势不改变。另外，据农业农村部新闻办公室公布，经广西壮族自治区动物疫病预防控制中心确诊，在博白县松旺高速公路出口处截获的2车外省违规运入生猪中排查出非洲猪瘟疫情。查获时，2车共载有生猪48头，死亡9头。