全国9省上半年生猪出栏量汇总
截止到7月22日，全国部分省份已纷纷公布2019上半年经济运行数据，其中包含了畜牧业运行数据，以下整理各省上半年生猪出栏变化，供参考。
全国生猪出栏同比下降6.2%：2019上半年，全国禽蛋产量同比增长3.6%，牛奶产量增长1.7%;猪牛羊禽肉产量3911万吨，下降2.1%，其中，牛肉、羊肉和禽肉产量同比分别增长2.4%、1.5%和5.6%，猪肉产量下降5.5%。生猪出栏量31346万头，同比下降6.2%，生猪存栏量34761万头，同比下降15%。
北京生猪出栏同比下降76.7%：2019上半年，北京禽蛋产量4.5万吨，同比下降22.7%，牛奶产量14.5万吨，同比下降12.5%，生猪出栏量20.7万头，同比下降76.7%，生猪存栏数12.5万头，同比下降87.2%。
湖南生猪出栏同比下降8.7%：2019上半年，湖南省生猪出栏2724.60万头，同比减少259.62万头，下降8.7%;生猪存栏3267.8万头，减少399.76万头，下降10.9%;能繁母猪存栏312.1万头，减少55.07万头，下降15.0%。其它畜禽养殖则有增长，上半年全省牛出栏82.2万头，增加3.06万头，增长3.9%;家禽出栏23321.1万羽，增加2177.76万羽，增长10.3%。
湖北生猪出栏同比下降8.3%：2019上半年，湖北省生猪出栏1897.42万头，同比下降8.3%;猪肉产量152.65万吨，同比下降4.3%，出栏羊324.29万只，同比增长1%，出栏牛61.72万头，同比增长0.8%，出栏活家禽22832.58万只，同比增长8.8%。禽蛋产量85.95万吨，同比增长2.3%。
安徽生猪出栏同比下降6.1%：2019上半年，安徽生猪出栏下降6.1%、降幅比一季度收窄2个百分点，家禽出栏增长9%、比一季度加快2.2个百分点。主要肉类产量164.4万吨、下降1.3%，其中，猪肉产量下降6.7%，收窄0.8个百分点;牛肉产量增长6.3%，与一季度持平;羊肉产量增长6.4%，提高0.3个百分点;禽肉产量增长9.3%，提高2.2个百分点。牛奶产量15万吨、增长9%。
江西生猪出栏同比下降5.3%：2019上半年，江西牛出栏57.1万头，增长3.0%;牛肉产量6.6万吨，增长3.7%。羊出栏70.9万只，增长5.1%;羊肉产量1.2万吨，增长5.5%。家禽生产较快增长。家禽出笼2.3亿羽，增长8.5%;禽肉产量32.6万吨，增长8.3%;禽蛋产量24.2万吨，增长4.8%。受非洲猪瘟疫情影响，生猪产能持续下降。生猪出栏1491.0万头，下降5.3%;猪肉产量114.2万吨，下降4.6%。6月末，生猪存栏1185.5万头，下降19.4%，其中,能繁母猪存栏114.6万头，下降17.4%。
四川生猪出栏同比下降4.1%：2019上半年，四川小春粮食总产量422.9万吨，同比增长0.8%，油料产量294.7万吨，增长1.4%，蔬菜及食用菌产量1831.5万吨，增长4.7%;生猪出栏2754.4万头，下降4.1%;牛羊禽出栏稳定增长，牛出栏133万头，增长3.5%;羊出栏813.2万只，增长3%;家禽出栏31280.9万只，增长9.7%。
河南猪肉产量同比下降4.1%：2019上半年，河南省夏粮生产形势总体良好，产量749.08亿斤，增长3.6%，再创夏粮产量历史新高。畜牧业生产基本平稳。上半年，全省猪牛羊禽肉产量310.34万吨，下降1.3%，其中，牛肉、羊肉、禽肉产量同比分别增长1.7%、2.7%、9.1%，猪肉产量同比下降4.1%;禽蛋产量增长6.0%。
甘肃生猪出栏同比增长1.5%：2019上半年，甘肃省猪存栏同比下降2.6%，出栏增长1.5%;牛存栏增长4.0%，出栏增长3.6%;羊存栏增长4.8%，出栏增长5.1%。全省肉类总产量52.1万吨，增长3.0%。
贵州猪肉产量同比增长3.2%：2019上半年，贵州省猪牛羊禽肉产量105.78万吨，比上年同期增长3.7%。其中，猪肉产量84.55万吨，增长3.2%;牛肉产量9.33万吨，增长2.4%;羊肉产量2.03万吨，下降2.9%;禽肉产量9.87万吨，增长11.0%。禽蛋产量9.25万吨，增长9.3%。牛奶产量2.59万吨，增长9.8%。
15家养猪企业2019年上半年业绩预告
公开数据显示，截至7月19日，猪肉概念股中有15家企业公布2019年半年度业绩预告，其中5家预计出现亏损，更有2家是由盈转亏。而主要受非洲猪瘟疫情等因素影响，共有8家企业预计净利同比下滑，天邦股份下滑幅度超过500%，跌幅最大。
5家企业净利预亏
在已经披露2019年半年度业绩预告的15家猪肉概念股企业中，有10家实现盈利，7家业绩同比上升。行业巨头温氏股份、新希望六和均预计盈利13.5亿元至14.5亿元，且实现大幅上涨。益生股份预计净利逾9亿元，比上年同期盈利3239.94万元，上涨达到2677.83%～2693.26%之多，为涨幅最大企业。
在盈利企业中，立华股份、大北农、正虹科技3家的业绩则同比下滑。而上半年预计亏损的罗牛山、牧原股份、正邦科技、天邦股份、ST雏鹰5家企业，无一例外均为大幅下滑。罗牛山、天邦股份更是由盈转亏。其中，天邦股份预计亏损3.5亿元至3.8亿元，同比下降534%～572%，跌幅最大。
值得一提的是，如果按照预增业绩的上限与预亏业绩的下限计算，净利润最大差距将超过30亿元，企业处境可谓冰火两重天。
非洲猪瘟大面积影响业绩
无论业绩升降，非洲猪瘟疫情都是大多数企业无法躲避的重要问题。非洲猪瘟的影响，一方面是造成猪价、销量等业务指标下滑，另一方面则导致防疫成本增加。即便是业绩比上年同期上升47.17%至58.07%的温氏股份，养猪业务也因此受损。温氏股份称，报告期内，国内非洲猪瘟疫情仍然严峻，公司养猪业务整体呈现小幅亏损。
在业绩下滑乃至严重亏损的企业中，多数难免非洲猪瘟疫情波及。比如大北农虽然预计盈利3119.75万元至4679.63万元，但同比下降55%至70%。下滑原因即是“因非洲猪瘟等影响，公司养猪业务阶段性呈现亏损”。
天邦股份业绩大跌，原因也在于此。该公司称，由于非洲猪瘟疫情影响，2019年1月至春节前生猪价格达到周期低点。由于疫情采取的禁运措施等导致防疫成本增加，成本与售价倒挂，第一季度亏损3.36亿元。第二季度其主产区广西的疫情更为严重，猪价甚至比第一季度更低，预计亏损约3000万元。
牧原股份预计上半年亏损1.45亿元至1.65亿元，该公司也把亏损原因归结于非洲猪瘟的持续影响，使其2019年一季度生猪销售价格较低。同时，国内非洲猪瘟疫情仍然严峻，牧原股份在报告期内继续提升生物安全硬件基础设施的改造，强化物品、人员的管理，加大生物安全防控成本的投入。
此外，罗牛山也提到了非洲猪瘟造成的问题。该公司上半年预亏4300万元～4800万元，同比下降112.82%～114.31%。
养鸡板块带动利润“闻鸡起舞”
相比之下，拥有养鸡业务的猪肉概念股上市公司，业绩“闻鸡起舞”。温氏股份称，报告期内，公司持续推进养禽业转型升级，成效明显，养禽业务获得较好经营效益。新希望六和预计净利润同比增长60%至71%，原因便是商品代鸡苗及鸭苗价格较去年同期大幅上涨。
业绩紧随其后的益生股份，也将业绩上涨归因于主营产品父母代肉种鸡雏鸡及商品代肉雏鸡价格较去年同期大幅上涨。
此外，禾丰牧业预计净利润同比增加100.78%到119.03%。对此该公司认为，报告期内白羽肉鸡市场景气度高，肉禽产业链布局进一步完善和优化，运营能力和综合盈利能力持续提高。
而这4家企业，稳居15家猪肉概念股企业预计业绩的前四名。
猪价上涨仍有压力
养鸡业务带动业绩上升，但同时，养猪业务从第二季度开始逐渐复苏，部分企业称后续经营将有所改善。
牧原股份称，2019年第二季度，生猪价格开始上涨，公司开始步入盈利期。天邦股份也表示，从趋势看，随着猪价上升成本下降，公司经营情况逐月好转，从5月份开始已经步入盈利期。
近日，天风证券表示，随着6月份至今南方产能的大幅去化，全国生猪供给有望显著收缩，预计7—8月间，生猪价格有望继续加速上涨，且有望达到甚至超过2016年的高点(21元/公斤)。随着生猪价格的继续攀升，养猪板块将迎来利润加速释放阶段。
而随着猪肉价格上涨，下游消费市场也有所反映。7月17日，农业农村部举行例行发布会，农业农村部市场与经济信息司司长唐珂介绍，今年3月份开始，猪价呈持续上涨的走势，近期涨幅有所扩大。据农业农村部监测，6月份猪肉批发市场均价每公斤21.59元，环比涨4.7%，同比高29.8%。猪价上涨较快主要是受非洲猪瘟疫情影响。去年四季度以来，生猪和能繁母猪的产能持续下降，猪肉市场供给偏紧的效应近期开始集中显现。
唐珂表示，预计下半年猪肉供需关系进一步趋紧，猪价继续上涨压力较大，但由于禽肉、鸡蛋、牛奶等畜禽产品产量增加，消费结构调整加快，加之进口猪肉及其制品数量也有所增长，肉类市场供给总体有保障。