鸡蛋：今日全国主产区鸡蛋价格继续回调，均价2.46元/斤，较31日下降0.01元/斤，其中河南地区均价最高为2.49元/斤，辽宁地区均价最低2.40元/斤。今日主产区蛋价继续稳中回调，河南、山东多地下降，销区上海、北京企稳;目前主产区整体库存虽然不多，但下游走货情况一般，蛋价再次回调导致市场出现恐慌心理，蛋商采购较为谨慎，预计短期蛋价窄幅震荡调整，不过降幅空间有限。
淘汰鸡：今日全国主产区淘汰鸡价格震荡调整，均价3.78元/斤，较31日持平，其中辽宁地区均价最高3.93元/斤，河南地区均价最低3.70元/斤。目前蛋价再次回调，短期内淘鸡再次上涨压力较大，多地区鸡价回落，不过目前市场可供淘汰老鸡数目不多，降幅不大，预计短期淘鸡价格维持小幅调整为主。