上周生猪市场南强北弱的态势十分明显，周末期间北方行情在天气影响下，再度出现反弹，但是下游需求仍疲软，企业压价情绪浓厚。
目前北方地区生猪行情走势依旧以稳为主，局部地区上涨。上周东北地区因天晴之后猪价出现回落现象，而周末这两天辽宁再次迎来大雪，出栏受阻，生猪收购难度再次增加。自然，猪价再次出现反弹现象。
而南方猪价处于不断的利好态势之中，需求不断回升加上生猪调运较少，南方地区猪价稳中持续小幅上涨。主要大幅度的降温提升了猪肉需求。而且腊肉灌肠的制作已经开始，终端消费旺季临近。其他地区虽然终端需求缓慢提升，但是目前生猪供应趋紧，养殖户手里大猪不多，压栏情绪较为浓厚。
且养殖户对后市较为乐观，即便屠宰企业依旧有压价的动作，大部分养殖户依旧能够理性看待，出栏处相对正常状态。况且目前屠宰厂收购量已经有所增加，白条价格也出现小幅回升，预计南北生猪价格普遍性上涨格局初步形成。
现在全国范围性的猪价均呈现企稳回升现象，猪价底部不断抬升，南方地区表现尤其强势。产能整体低位，生猪供应量不大，而需求处季节性好转之中。
近期腊肉制作陆续开启，进入12月南方腊肉制作将进入旺盛时期，南方部分高价区可向9元发起冲击，这对提振全国猪价、发起新一轮的上涨态势有重要意义。