2015年11月7日全国生猪均价15.77元/公斤，价格较昨日涨0.05元/公斤，今日全瘦肉型生猪均价16.09元/公斤，价格较昨日涨0.03元/公斤。今日全国生猪价格整体稳中微幅上涨，东北及西北企稳迹象较为明显，部分地区出现小涨，其中陕西涨0.4元/公斤。而华北依然偏弱，其中河北降0.2元 /公斤，南方以稳为主，局部涨跌互现，其中江西及湖北分别下降0.4元/公斤和0.2元/公斤，福建上涨0.2元/公斤。猪价整体以稳为主，南北价差缩小，黑龙江为依旧为全国最低价，均价为15.4元/公斤，海南为全国最高价，均价为17.6元/公斤。
猪价企稳的迹象越发明显，多数地区保持稳定，只有局部小幅涨跌。随着北方雨雪天气增多，部分企业有备货的打算，而目前终端需求上量不明显，企业白条肉的价格依旧小幅走软，部分企业在压价及观望中徘徊，养殖户与屠宰厂之间的博弈加剧，市场暂处僵局，猪价稳中略调。市场等待需求端利好增加，猪价将发生逆转。
上半年补栏的母猪开始形成产能，仔猪总体数量有所增加，而冬季生猪难养及目前补栏正赶上需求淡季，仔猪补栏积极性不高，导致仔猪价格仍处弱势，多数地区仔猪15KG仔猪价格降至600元以内，部分降至500元以内，加上饲料养殖成本降至近年低位。而根据能繁母猪数量变化来看，目前补栏的仔猪出栏时，猪价仍处上涨通道中，届时出栏时利润依旧尚可，可视情况补栏。
猪价企稳迹象明显、仔猪可视情况补栏
从今日生猪价格大部分企业维持稳定态势，但南方地区猪场出栏价跌破8元/斤的数量和地区明显增多，北方地区由于相对处于低价，屠宰企业压价难度颇高。从屠宰白条出厂态势来看，北方企业维持稳定，而南方一些企业白条出厂价格下调0.2-0.3元/公斤，主流价格掉至20.5-21.5元/公斤，但仍比北方屠宰企业同级白条出厂价格要高，比东北企业要高1.5-2.5元/公斤，比华北企业要高1-2元/公斤，说明南方整体消费形势要好于北方。
消费疲软，养殖户观望猪价走势，出栏积极性一般。但屠宰企业生产压力较大，降价意向强，供需博弈，市场陷入僵持阶段。目前下游市场延续疲软态势，需求未有明显好转，厂家销售压力较大，多有意下压猪价以控制成本。但养殖户对后市持观望心态，降价恐压制其出栏的积极性。预计短期国内猪价或整体延续稳势，个别企业根据实际收购情况小幅涨跌调整。