今日全国生猪均价17.69元/公斤，价格较上周五跌0.08元/公斤，今日全国瘦肉型生猪均价18.04元/公斤，价格较上周五跌0.12元/公斤。 全国生猪均价整体震荡回调的态势，其中下降的地区多于上涨地区。其中下降的地区有，辽宁，河南，山东，湖北，福建，湖南，幅度在0.1元/公斤左右，上涨地区有广东，安徽，山西，吉林，幅度在0.1元/公斤左右，浙江引领全国最高价，均价为19元/公斤。 北方因养殖户出栏增多，而需求端仍无起色，尤其是阅兵的原因，北京及周边的屠宰厂开工率下降，需求降低，且屠宰厂压价明显，导致北方猪价下滑。
相对于北方而言，南方养殖户惜售心理更强，出栏意愿不强，加上手中大猪数量有限，实际出栏生猪不多，南方中元节比较盛行，在中元节过后，需求略有下降，加上南方高温打压需求，需求疲软，加上7月-8月上旬屠宰厂亏损较为严重，因此目前压价更为明显，导致猪价走软。因出栏积极性略有好转，近期福建及广东猪价相对疲软，始终在9.2-9.3元/斤波动，也对南方猪价有所影响。 整体猪价仍延续小幅波动态势，预计进入9月后，随着消费端好转，猪价将缓慢走高。