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近期猪肉价格趋稳 预计中秋国庆将再涨

放大字体  缩小字体 发布日期:2015-08-18  浏览次数:191

还记得以前“一头猪引起的CPI高企”吗?刚刚过去的7月份,猪肉价格一路上行,引发各界关注。

自今年三月中旬以来,猪肉价格一改前三年的低迷态势,呈现逐月上涨的态势。据农业部监测数据显示,截至7月底,全国480个集贸市场活猪价格每公斤17.05元,连续上涨18周;猪肉价格每公斤26.10元,已连续上涨17周。与上年同期相比,活猪、猪肉分别上涨25.1%、17.9%。

宁波生猪出栏价格快速上行

宁波的情况如何?来自宁波市发改委的消息,7月份,宁波市生猪出栏价格快速上行,饲养收益大幅增加。据宁波市价格监测与成本监审局调查网点数据显示,7月份,宁波市生猪平均出栏价格每公斤18.43元,较上月上升2.83元,升幅18.14%;头猪净利润433.39元,较上月上升372.56元,升幅612.46%;仔猪价格走高,玉米价格微降,头猪饲养成本1907.94元,较上月上升16.70 元,升幅0.88%。

7月份,宁波市生猪生产成本收益处于绿色预警区域,猪粮比价7.23:1,比上月6.07:1上升19.11%,比全省6.75:1高7.11%;仔猪与白条肉比价1.07:1,比上月1.16:1下降7.76%,比全省1.12:1低4.46%。

猪粮比价,是指生猪收购价格与玉米批发价格的比值。当猪粮比价在6.0:1~8.5:1之间,处于绿色预警区域,说明生猪价格合理。

后市生猪价格或将快速上涨

价格监测与成本监审局对于生猪生产成本收益的后期走势做出了这样的判断:随着中秋、国庆临近,节假日效应或推动猪肉消费需求增加。后市宁波市生猪价格或将快速上涨,预计8月份宁波市生猪生产成本收益继续处于绿色预警区域。

记者找到了成本监审局发布的“菜篮子民生食品价格监测”,8月10日海曙联丰菜市场、江北白沙菜市场、江东华严菜市场、海曙中心菜市场的精瘦肉每公斤分别为32元、30元、30元、31.2元;四大菜场的肋条肉(五花肉)每公斤分别为30元、38元、30元、27元。

昨日,记者走访市场发现,近两日甬城菜市场猪肉价格涨中趋稳。

“这两天猪肉的价格基本稳定下来了,价格每公斤与上周最高点跌了1到2元/公斤之间。”张斌桥菜市场一场经营户告诉记者,总体下来说,价格涨中趋稳。“今天整猪的批发价是每斤14.3元,比上周最高峰便宜了一点点。”这位经营户告诉记者,生猪的最高价出现在上周,为21.2元/公斤,昨天生猪的价格则为19.2元/公斤。


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