据监测的生猪报价信息统计，2015年8月12日全国各省生猪平均价格为9.09元/斤，均价较前一日下滑0.05元/斤，较上周同期下跌0.19元/斤，下跌幅度为2.09%。新牧网价格指数为142.99，较前一日回落0.75个点。全国生猪平均价格继续小幅下滑，相比之下，南方猪价波动大于北方。 现阶段华中区域价格：河南区驻马店猪价9-9.1元/斤，南阳猪价9-9.2元/斤，郑州猪价9-9.1元/斤，漯河猪价8.9-9元/斤，濮阳猪价9-9.1元/斤，南阳牧原猪价9.25-9.3元/斤；湖北武汉猪价9-9.2元/斤，孝感猪价8.9-9.1元/斤，当阳猪价8.9-9元/斤；湖南岳阳猪价9-9.3元/斤，常德猪价9-9.3元/斤，邵阳猪价9-9.2元/斤。两湖温氏报价9.2元/斤。
华中区域内湖南市场表现相对敏感，主要是临近广东区域，受广东价格下滑影响较大，市场价格变化很快，屠宰厂基本以收购社会猪为主，收购价调整频繁，当日下调幅度达300-400元/吨。湖北市场表现相对平稳，社会猪闻风相断出栏，但湖北区域某些大型屠宰厂提升食品安全检查门槛，规模化公司猪只销售相对稳定。 当前全国各生猪产区价格：广东猪价8.75元/斤；福建猪价9.35元/斤；广西猪价8.95元/斤；湖北猪价9.1元/斤；江西猪价9.25元/斤；河北猪价9元/斤；四川猪价9.55元/斤；重庆猪价9.5元/斤；贵州猪价9.25元/斤；辽宁猪价8.9元/斤；吉林猪价8.9元/斤；河南猪价9.08元/斤；陕西猪价9.2元/斤。