2015年7月7日全国生猪均价15.97元/公斤，较上周五涨0.19元/公斤，今日全国瘦肉型生猪均价16.89元/公斤，较上周五涨0.25元/公斤。全国27省、直辖市范围内，共计27省份猪价上涨，0省份猪价下跌。全国最高价为天津，上涨0.19元/千克于18.21元/千克;全国最低价为新疆，上涨0.19元/千克于15.61元/千克。浙江上涨0.30元/千克，福建上涨0.25元/千克，江苏上涨0.24元/千克，云南上涨 0.23元/千克，河南上涨0.22元/千克，四川上涨0.22元/千克，上涨幅度较大。 全国猪价持续上涨。黑龙江8.7-8.8元/斤。浙江漲至8.6-8.8元/斤，上涨0.15元/斤。天津在8.9-9.1元/斤。河北主流价漲至8.6-8.8元/斤。河南在8.3-8.5元/斤，山东主流价8.7-8.8元/斤。广东8.1-8.3元/斤，福建福州、漳州8.2-8.4元 /斤。
猪价异常大涨 后期风险增加，东北地区猪价震荡 猪价破9动力不足 周末猪价上涨幅度较大，南方地区猪价跟涨。北方地区猪价基本上进入17元区域，天津地区漲至18元以上。周末是猪价变化最频繁的时期，上周末也不例外。上周前五天猪价快速上涨，北方多地猪价有逼近9元/斤的架势，尤其是东北三省。到了周末，全国各地猪价走势仍是以上涨为主，南方涨势明显，数据监测的上述18个主要养猪省份的外三元省均价均已走上8元/斤。北方猪价逼近9元/斤的架势明显，但在周末开始出现了震荡局面，东北地区猪价震荡现象较明显。近日，大部分地区猪价仍以上涨为主，局部地区震荡上扬。
养殖户压栏惜售严重，企业收购困难，随气温升高，猪肉消费将逐渐减少加之大中院校陆续放假，或对猪价产生不利影响，但目前猪价淡季不淡，异常大涨，后期风险增加。 东北地区在上两周猪价上涨迅猛，以致于领涨全国，且有直逼9元/斤的势头，但在周末出现了震荡局面，说明东北地区猪价上涨到9元/斤的动力略显不足。猪价的震荡局面将影响养殖户压栏情绪，将有部分养殖户开始出栏，这将对猪市产生一定的影响，猪价涨势或将被掣肘。