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生猪市场供小于求 致猪肉零售价连续上涨

放大字体  缩小字体 发布日期:2015-07-02  浏览次数:189

6月30日,记者从九江市商管办市场运行调节科获悉,受制于终端消费不旺,6月九江市生猪市场延续供小于求的局面,生猪出栏价格小幅上涨0.1-0.2元/斤,本周九江市猪肉行情走势呈现小幅、持续上涨的喜人态势。

据商务部生活必需品监测系统数据显示,本周九江市猪肉零售价格综合指数为28.82,较上周上涨 5.28%,较去年同期上涨9.57%。市商管办市场运行调节科分析认为,当前的猪肉市场价格的变化,主要是存栏的偏低,使得养殖户整体定价能力增强所造成的。一是受市场预期影响,养殖户惜售情绪已现,出栏频率降低,出栏体重增加,市场猪源短缺,屠宰场再次陷入收猪难困境。二是进入六月以来,九江市气温越来越高,肉猪长速明显放缓,外省生猪外调风险明显加大,再加上暴雨等极端天气较多,对生猪运输产生较大影响。三是受前几个月猪肉价格暴跌影响,部分养殖户由于心理准备不足,失望、悲观、恐慌的情绪油然而生,对自身的养殖前景开始动摇,加速养户出栏进度,后期补栏不足,存栏量减小,造成此阶段供应量下降。因国家宏观经济走势未有明显起色,而且在各大学校陆续放假的情况下,猪肉消费短期难有明显提升。预计后期九江市猪肉价格呈现稳中趋涨的态势。


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