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猪价多稳定或小幅上调,局部仍震荡

放大字体  缩小字体 发布日期:2015-05-09  浏览次数:155

今日猪价多稳定或小幅上调,局部仍震荡。目前市场整体生猪存栏量减少,养殖户与屠宰企业博弈,定价权仍偏向养殖户。后期天气逐渐炎热,猪肉消费将进入需求淡季,猪价上涨或放缓,预计短期内上涨趋势不变。受生猪价格上涨影响,仔猪价格高企,能繁母猪价格也上调至1500元以上,此时补栏后期养殖利润将受到压缩,养殖户补栏需理性。

生产成本大幅上升,养殖效益明显下降。近年来,随着养殖业的快速发展,玉米作为主要的饲料用粮呈现刚性需求,其增量远高于国内粮食预期增量,导致价格不断攀升;同时,养殖用地难、用工难、融资难等问题也对猪业发展形成严重制约。

特别是近年来,在多种因素的综合影响下,生猪生产成本大幅上升,但生猪价格并未相应上涨,致使养殖利润空间受到挤压,一直处于亏损或微利经营状态,整体效益明显下降。

食品安全存在隐患,由于标准化生产水平不高,加之,环境污染加剧,饲养管理不善,抗生素滥用等问题,加剧了细菌病毒的变异速度,同时使猪的抗病力严重下降,生猪疫病呈现多发高发混感态势,不仅增加了治疗难度,导致死亡率增加,而且猪肉产品质量问题时有发生。

随着我国的产业结构调整深入推进,使猪业生产环境也随着之发生了很大变革,散养户大量退出、规模化猪场快速跟进的格局逐渐形成;同时,高风险、高成本、高科技的特征也日趋明显。面对养猪业出现的新常态,在挑战与机遇并存、挑战大于机遇的情形下,今后养殖场户的路也绝不平坦,时刻警惕才是安身之道。


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