5月5日生鲜指数为998点，较昨日下降了4点，较周期内最高点1353点(2014-08-26)下降了26.24%，较2015年04月09日最低点966点上涨了3.31%。
4月虽然蛋价持续下滑，但是猪价一路走高，生鲜板块表现亮眼。蛋鸡产蛋性能提高，进入产蛋高峰期，供应宽松压制蛋价的上行。蛋价屡屡破新低，养殖跌破盈亏点，温度升高不易鸡蛋的保存，养殖户顺势出货，货源供应充足，蛋价下调。
受2014年养猪利润大幅缩水影响，生猪存栏量大幅减少，3月国内生猪存栏量环比下降0.7%，同比下降10.7%，3月末国内能繁母猪存栏量约为4040万头，跌破农业部规定4800万头警戒线，市场猪源趋紧，病死猪、康复猪问题将肉类食品安全问题再次推上风口浪尖，屠宰场为完成收购任务不断上调生猪收购价格，国内生猪价格持续上涨。猪价拉涨，生鲜板块表现亮眼。
生意社农产品分析师李冰认为：5月气温回升，猪肉鸡蛋消费转淡，生鲜板块后市上涨空间受限。