截至8月20日,全国生猪平均价格已连涨7周,涨幅近两成,猪粮比已达到5.8:1,盈亏平衡点突破在即。生猪价格虽然已经回暖,但比起去年同期,仍低8.4%。市场进入了生猪消费的小旺季,有专家表示,因为产能受限,这一轮生猪价格上涨可能会持续至旺季结束。
分析师冯永辉表示,这一轮生猪价格上涨动力来自于供需两个层面,从2013年底开始的存栏量和产能下降会影响整体供给,但是却需要8个月左右的传导时间,因此到了今年7月效果才开始显现出来,这种供给减少的连锁效应越往后越大,对价格会有持续影响。而现在市场进入了生猪消费的小旺季,也有带动供需关系回归平衡的作用。
供应不足推涨猪价 短期仍是涨势
受供求关系和周期性补栏因素影响,3、4季度生猪和仔猪价格会保持在较高的水平,但猪价和养殖户盈利水平都难达2007年的历史高位。在当前猪价上涨的前提下,养殖户选择可分批出栏,以减少养殖风险。未来养殖户要关注的生猪行情的不确定因素是疫情和国家政策等。生猪产能的持续淘汰和肉类消费旺季的临近强力支撑猪价上行,目前,母猪补栏仍没有明显回升。8月中下旬,天气转凉在即、大中院校开学、中秋临近,集中需求凸显或成为猪价进一步上涨的推手,养殖户出栏肥猪、补栏仔猪意愿增强,猪价出现盘整也属正常范围内。但另一方面也必须注意到,前期压栏导致待出栏生猪数量的持续增加,养殖户节前出售的意愿明显增加,供需变化或导致节前大涨的预期落空。从猪饲料原料走势的近况来看,豆粕及玉米近期也在逐步走高,在原料价格成本提升且下游消费即将增加的预期下,生猪整体下跌幅度也将有限。
而7月以来,河南、陕西、内蒙古等10多个地方遭遇严重干旱,目前正值秋粮形成的关键时期,蔓延于中西部广阔地区的‘干旱地图’,正在对粮食生产提出严峻‘烤’验,对秋粮收成以及未来粮价走势都造成压力。同时,7月生猪出厂价格上涨,随着供给压力的加大,猪肉价格上行将加快。


