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猪肉价格低迷情况将一直持续到中秋节

放大字体  缩小字体 发布日期:2014-04-08  浏览次数:216

猪价形势:全国出栏瘦肉型生猪价格均价至10.5元/公斤,较去年同期12.38元/公斤跌14%;猪肉价格至17.7元/公斤,较去年同期21.15元/公斤跌16%;三元仔猪均价21.89元/公斤,同比跌8.79%;母猪均价1422元/头,同比跌15%。

部分地区出栏瘦肉型猪价格(单位:元/斤)

黑龙江 5.1

吉林 5.1

辽宁 5.1

河北 5.2

河南 5.1

山东 5.4

陕西 5.1

山西 5.1

甘肃 5.3

江西 5.4

安徽 5.2

江苏 5.2

湖北 5.2

湖南 5.5

浙江 5.2

福建 5.3

广东 5.5

广西 5.4

四川 5.6

重庆 5.3

养猪盈利:全国猪料比价为3.22:1,猪粮比价4.45:1,同比分别跌15%、15%。自繁自养出栏头均盈利至-353/头。

流通屠宰:全国“肉-猪”平均价差7.2元/公斤,同比跌18%。

观点:今日全国生猪价格仍保持疲态,全国出栏瘦肉型猪均价至10.5元/公斤,整体跌幅不大。目前国内生猪出栏价格大多集中在5.1-5.6元/斤之间。目前收储工作已经开始,据传二轮收储可能也将在本月开始,冻猪肉收储短期内可能会对猪价形成利好,但由于收储规模占国内总消费量水平极低,一般为0.1%-0.2%,不能从根本上改变国内生猪、猪肉的供需形势。猪肉收储对生猪价格、零售猪肉价格的中长期影响非常有限,加上夏季即将来临,市民对猪肉消费进入淡季,预计后期猪肉价格仍将在弱市中延续疲态。按照往年惯例,进入4月迎来猪肉、牛肉消费淡季,猪肉价格低迷情况将一直持续到中秋节。


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