2014年第11周全国肉鸡均价较上周上涨0.1元,肉鸡均价报5.48元/斤。第11周快大鸡指数102.22,较第10周上升2.07点;土鸡指数69.65,较第10周下跌4.71点;乌骨鸡指数106.94,较第10周上升12.82个点;中速鸡指数79.07,较第10周下跌3.03点。本周鸡价指数迅速展开拉升后,但遭遇市场打压,肉鸡行情回落调整,部分品种肉鸡价格保持在成本线上。
从上阶段新牧鸡价走势中可以看出,鸡价已远离“3元/斤”的低价位,肉鸡均价继续保持在5-6元/斤区间内运行。
从四大品种肉鸡价格走势看,全国快速类鸡价格在成本线上震荡运行,本周均价5.32元/斤,较上周上升0.14元。乌骨鸡价格则强势上涨至7元/斤,较其他品种肉鸡价格差距明显。而土鸡价格在19日下跌至5.11元/斤后,周五跌落至4.9元/斤,继续低位徘徊。
第11周各地鸡价以上涨为主。各个地区肉鸡均价由高到低依次排序为:西南→华南→华中→华东。长期处于低位的华中,华东地区鸡价首次涨幅高于华南地区,均有0.3元/斤以上的涨幅。而华南地区肉鸡均价较第10周下跌0.14元,明显低于西南地区。
据了解,现阶段广东地区肉鸡行情略有回温,广州农贸市场家禽零售价格总体保持基本稳定,而中低档品种肉鸡价格明显上涨,且销量理想。
虽社会上有“补贴不公”的意见,但前期扑杀的补贴已陆续到位,对活禽交易者起到一定安抚情绪的作用。而在两会期间,业内人士纷纷对“禽”流感表示异议,各地肉类消费略有上升。另一方面,前期全国养殖公司大幅下降投苗量,三月份上市肉鸡已明显减少,但市场价还是难以上涨。
“冰鲜鸡”上市势在必行,而活禽定点屠宰道重而路远,预计后期各品种肉鸡对应上市量将继续减少,中、高档类肉鸡价格仍有上升空间,建议养殖户在关注鸡价指数的同时,注意本地肉类消费情况,适时出栏肉鸡。


