春节后生猪收购价格一直在走“跌跌不休”的下坡路。“现在兰州市场上的生猪收购价格已经是11年来的最低价了。”永登绿农养猪场负责人白军明面对目前市场迷茫的说，生猪价格下跌导致猪粮比跌至4.7:1，规模型生猪养殖企业每头猪平均亏损在400-500元，小型分散养殖户每头猪平均亏损300元。
养一头猪亏损400-500元，何时跌底
白军明说，从春节后，生猪收购价格一直在跌，但养殖成本却没有下降。按照6：1的猪粮价格比，现在生猪的出栏价应该在每斤7元以上才算合理，但现在生猪出栏价也只有5元左右，每天还在下跌，何时能止跌，大家心里都没底。
白军明还说，现在规模型的养殖企业卖一头猪亏400-500元，如果是自繁自养的农户，养殖成本低，亏损少一些，每头亏300元左右。2001年，生猪收购价跌至2.6元/斤，但当时饲料价仅为0.5元/斤，而现在饲料每斤1.6-1.8元，饲养成本也跟着翻了几番。猪肉批发、屠宰后出厂价6.5元/斤，市场批发价9.5元-10元/斤。
肉联厂的一位赵师傅说，兰州市一天的屠宰量也就400-500头，多了也消化不了，市场根本不走量。现在杀猪都是亏本，以往一头猪至少挣个50元，现在批发价每斤6.0-6.5元，当天屠宰量大了肉价还会跌至6元以下，不赚钱还要贴钱。记者了解到，相比春节期间，肉联厂现在的猪肉批发价每斤跌了4-5元。张苏滩批发市场猪肉销售商王奋岐说，目前市场猪肉价格跌回到2010年6月份的水平，市场批发价为每斤9.5-10元，价格降了，销量还是不好。
10月份猪肉价格或出现转折
“从目前市场行情看，上半年肉价难出现上涨的拐点。”白军明说，兰州生猪收购价创下了11年来最低价，主要是因为生猪养殖存在较严重的产能过剩，一部分养殖户过分看好春节前后的生猪行情而大量补栏，但节前生猪价格却出人意料地下滑，节后不能继续存栏的生猪只能扎堆上市，造成价格跳水。很多生猪出栏量体重都超过了出栏标准，更不好销售，估计这一轮行情要持续到10月份，现在已经有同行开始转行了。
全国生猪价格一路下跌，也引起了国家相关部委的高度关注。为进一步抑制生猪价格下跌，保护养殖户利益，维护市场稳定，3月27日，商务部会同发展改革委、财政部等部门按照《缓解生猪市场价格周期性波动调控预案》的规定，启动中央储备冻猪肉收储工作，在全国多个省份同时开展收储。