“哇！这些猪可真欢实，喝着山涧泉水、吃着野生山珍、住着富氧仙境，可别醉氧咯!”这个周末，浙江大央泱牧业有限公司藏香猪养殖基地迎来了一批特殊客人，他们是杭州丽水商会的会员，他们慕名生态精品农产品而来，为寻找当年舌尖上的记忆而来......
藏香猪又名“人参猪”，是西藏原始的瘦肉型猪种，长年生活在四季区分不大、气候严寒的高海拔地区，以天然野生可食性植物及果实为主食。藏香猪养殖周期长，出栏时间为12个月，成年猪重量仅为50-60公斤，因其营养丰富，被称为“高原之珍”。
浙江大央泱牧业有限公司藏香猪养殖基地位于海拨1200多米的缙云大洋山牛路坑林区，占地面积4500多亩，生态环境得天独厚。“我们的猪在品质有六个最：肉品中氨基酸含量最高，微量元素最高，脂肪含量最低，猪肠最长，猪皮最薄，鬃毛最长。”公司投资人邓唐良先生介绍，在养殖方式上基地采取符合藏香猪习性的传统放牧，饲喂高山种植的黑麦草，从而保障藏香猪的品质。
“我们是从丽水山区里走出来的，现在做了企业，住在城市里，最想念的就是当年吃在嘴里的‘土货’，我们也应该把家乡的好东西推荐给更多的人。”杭州丽水商会会长、浙江扬帆集团董事长樊培仁先生说，这次来除了品味家乡绿水青山的馈赠，还希望集丽商众智帮助推广丽水的生态精品农产品，已经与邓唐良先生一起研究网商、众筹、认养等多种模式。
近年来，为进一步推动生态精品畜牧业发展，丽水着力在供给侧进行畜牧产业结构调整。“现在，丽水的畜牧业发展围绕稳生猪、促家禽、增特色这一总体思路，优化调整产业结构，大力发展中蜂、香猪、白山羊、梅花鹿等特色畜种养殖，充分依靠我们的生态优势，逐步打造我们产业的比较优势。”市农业局党组成员、市畜牧兽医局局长林宇清说，畜牧业转型升级需要供给侧的推动，也离不开需求侧的牵引，接下来丽水还将在美丽牧场、牧旅结合等方面进行重点发展，希望广大丽商能够提供支持。
据悉，杭州丽水商会一行在结束缙云大洋之旅后还将赴景宁大漈进行考察，想必那里的高山冷水茭白又会勾起不少人浓浓的乡愁。