9月12日，洪湖市畜牧兽医局各相关职能科室站所负责人齐聚洪湖市汇裕食品有限公司，就推进全市生猪定点屠宰规范化管理，保障人民群众肉食品卫生安全开展现场工作会。
洪湖市畜牧兽医局党总支委员王平首先传达了8月25日全省生猪定点屠宰管理现场会（江陵县）有关精神，并与汇裕食品有限公司总经理卢琨为首的公司管理层就“定点屠宰、集中检疫、统一配送、一体化经营”的管理模式进行深入交流和探讨。
洪湖市汇裕食品有限公司负责人指出当前全市生猪屠宰市场因分散经营而存在的安全隐患，表达了对统一市场管理的强烈意愿，表示有决心有信心整合、规范我市屠宰企业资源，为确保人民群众肉食品卫生安全贡献企业力量。
洪湖市畜牧兽医局各职能科室负责人分别从履职尽责,强化日常监管的角度表态，将遵循“政府主导、企业主体、部门联动、市场运作”的原则，推动全市生猪屠宰企业资源的整合和转型升级。会议拟定下一步的具体措施一是积极争取市政府领导支持，联动环保、安监等部门督促“脏、小、乱、差”屠宰企业关停整合；二是畜牧兽医局制定详细方案措施，加大肉食品安全专项整治工作力度，严厉打击私屠滥宰和跨区域经营；三是畜牧兽医主管部门加强与汇裕公司的信息共享，积极支持汇裕公司按照“先近后远、先易后难”的原则与乡镇小型屠宰企业开展资源整合的洽谈合作；四是利用各种媒体网络进行广泛宣传，营造氛围并争取广大人民群众的舆论支持。