各有关县（市、区）农委：
为贯彻落实省农委《关于转发农业部〈生猪屠宰厂（场）
监督检查规范〉的通知》（苏农办牧〔2016〕26号）要求，切实加强生猪屠宰监督管理，根据全市生猪屠宰厂（场）年度监督检查计划，近期将组织对全市持证生猪定点屠宰企业开展年度全面监督检查。现将有关事项通知如下：
一、监督检查内容。根据《生猪屠宰厂（场）监督检查规范》要求，对生猪屠宰厂（场）的屠宰资质、布局及设施设备、进场、待宰、生猪屠宰、无害化处理、出场生猪产品、肉品品质检验人员和屠宰技术人员条件要求、消毒、管理制度、信息报送以及档案管理等事项进行全面监督检查。
二、监督检查方式。监督检查通过听取生猪屠宰厂（场）管理工作情况汇报，查阅有关资质材料和台账资料，现场核查相关制度执行情况等。
三、监督检查时间。2016年9月1日至9月10日，具体时间由监督检查组安排。
四、监督检查要求。
1、监督检查人员从市生猪屠宰管理监督检查员库中随机抽取，每组4人。
2、监督检查人员应严格按照督查规范要求，认真填写《盐城市生猪屠宰厂（场）监督检查档案》，经生猪屠宰厂（场）负责人或者指定人员签字后，一份作监督检查档案存档，一份交给生猪屠宰企业。
3、监督检查组对检查中发现的问题，应提出整改意见。原则上硬件问题整改期限不得超过3个月，其他问题应在1个月以内完成整改。整改完成后，监督检查人员必须到现场进行核查，并将整改事项作为下次监督检查的重点内容。
4、对监督检查中发现涉嫌存在违法行为的，应当交由所在地农业行政主管部门依法立案查处；发现涉嫌犯罪的，由所在地农业行政主管部门按照有关程序移送司法机关；对发现违法行为不属于职能范围内的，由所在地农业行政主管部门移送给有关部门进行处理。
5、督查组要严格执行中央“八项规定”。
联系人：周广春，联系电话：88260883。
盐城市农业委员会
2016年8月26日