10日，记者从东莞市农业局获悉，深莞两地已于日前开展了交叉互查生猪屠宰监管“扫雷行动”。其间，深圳市经济贸易和信息化委员会检查组一行5人来莞开展生猪屠宰监管市际交叉互查，对东莞市部门屠宰监管有关资料进行检查评分，还实地走访了4个镇街的生猪定点屠宰场的监管情况。
在交叉互查行动中，深圳方面检查组听取了东莞市农业局相关负责人对东莞市屠宰监管工作情况的汇报，并对有关文件资料进行了检查评分。随后，检查组赴石排、万江、虎门、长安等4个镇街检查生猪屠宰“扫雷行动”进展及生猪屠宰日常监管工作情况，实地察看了4个镇街的生猪定点屠宰场管理制度、登记台账及肉品品质检验、病害猪无害化处理等落实情况，听取了石排、万江2个镇街屠宰监管工作汇报，并检查了有关文件资料。
东莞市农业局称，深圳方面检查组对东莞开展生猪产销联建、供莞生猪网上交易、肉品统一冷链配送等亮点工作表示肯定，认为东莞市屠宰监管工作较为扎实有效，希望东莞继续加强生猪屠宰同步检疫、肉品品质检验工作。市农业局相关负责人表示，接下来东莞将开展全市生猪屠宰企业年度监督检查行动，进一步规范生猪屠宰同步检疫、肉品品质检验工作。
据悉，今年以来，东莞不断强化屠宰监督管理，制定出台生猪定点屠宰企业管理办法及监督检查规范，积极推行生猪肉品冷链配送及供莞生猪网上交易，进一步提升市民肉食质量安全保障水平。