11月17日，省畜牧兽医局屠管办王昌胜一行在随州市、随县屠管办负责人的陪同下，深入到随县三里岗镇生猪定点屠宰场检查指导工作。
三里岗镇生猪屠宰场负责人张强向省办领导详细汇报了该镇生猪屠宰场运行情况后,检查组对屠宰场的检疫人员到岗到位、屠宰检疫操作规程、肉品质量检验、“瘦肉精”检测、无害化处理、证章管理、环境卫生等各项制度的执行情况进行了重点检查。在现场检查中，王昌胜一行实地查看了场内待宰生猪的健康状况、检疫电子出证、耳标佩戴率、“瘦肉精”检测、无害化处理等各项登记台帐的落实到位情况。王昌胜一行还十分关心检疫员工资待遇问题，并要求认真解决落实。
检查组要求生猪定点屠宰场要进一步强化内部管理，建立健全责任体系、制度体系，真正把质量安全和安全生产责任落实到每个环节，强化全过程管理，确保猪肉质量安全。张强表示将认证落实检查组提出的意见和建议，力争屠宰场管理工作再上新台阶。