上海市肉鸽行业协会成立于2003年、已历时五年，目前已发展到60多家会员单位。我们在上海市农委、市社会服务局、市社团管理局等部门关心支持下，本着“服务企业、服务行业、服务政府”的协会宗旨，发挥“服务、代表、协调、自律”的企业职能，肩负上海作为中国肉鸽养殖业的发源地、肉鸽行业“领头羊”的历史责任，团结和带领广大会员单位及鸽业同仁，以科学发展观为指导，创新发展上海肉鸽行业。近几年来，上海肉鸽行业在产业化和科技发展上取得了长足进步和重大突破。
业化和科技创新是肉鸽行业发展的必由之路。上海肉鸽产业化发展经受住了非典和禽流感的严峻考验，面临更为突出的矛盾是：上海作为国际化大都市，肉鸽养殖规模在用地条件方面受到极大制约，用地成本很高。尽管如此，目前上海鸽业已拥有养殖企业近百家，种鸽规模加上异地养殖总计约50万对，一万对以上规模企业10多家，年销售生产种鸽和食用乳鸽量约500万羽，加上深加工产品年销售额达1亿5千万人民币。上海肉鸽产品还远远不能满足上海市场的需求，仅商品乳鸽按需求量只能供应不足三分之一。因此，上海鸽业产业化发展的市场空间还很大。上海鸽业产业化发展坚持科技创新和管理创新，重点在科技育种、人工孵育、标准化养殖、无公害生产、异地合作养殖、品牌战略、风险管理、诚信建设等方面。
一、长期坚持科技育种
上海作为中国肉鸽养殖业的发源地，长期注重和坚持科技育种，保持种源优势，以“上海朱桥王鸽有限公司”、“上海大正特种经济动物养殖有限公司”、“上海华飞珍禽养殖有限公司”等为代表的一批企业，优质种鸽培育及其种群规模在全国处于领先水平。上海肉鸽全行业优质种鸽养殖率达80%。
二、推行标准化养殖
以标准化为抓手，大力推行标准化养殖，推动肉鸽产业化发展。我们完成并已逐步实施了[上海市肉鸽行业标准资料汇编]，其中包括[肉鸽养殖技术操作规程]、[肉鸽屠宰加工技术操作规程]、[种禽肉鸽（活体）标准]、[安全卫生优质鲜、冻乳鸽标准]、[安全卫生优质鸽肉制品标准]等，率先在全国鸽业中编制了拟定肉鸽养殖地方标准并在行业中实施推行。
三、实行无公害生产
为了加快推进无公害肉鸽产品与产地认证项目，协会组织全行业会员单位进行专项培训，特邀请市农产品认证中心办公室领导与专家，举办肉鸽行业无公害肉鸽产品与产地认证及一系列相关事项的培训班，使一批具有一定养殖规模、软硬件条件相对成熟的企业获得上海市无公害产品和产地认证。
四、创建异地合作养殖发展模式
为了有效地解决产业化发展与养殖用地条件制约的矛盾，积极引导业内条件成熟企业实施养殖业走出去的战略，利用种源优势、科技优势、市场优势，通过异地合作养殖建立规模型标准化生产基地，实施供种、销售在本市，生产培育在外地的“两头在内、一头在外”的新经营模式，实现规模养殖与生态环保可持续和谐发展。上海立春鸽业有限公司异地合作养殖规模达5万对种鸽，该项目得到两地农业部门高度重视与政策支持。上海朱桥王鸽有限公司也建立了两万对异地合作养殖基地，据不完全统计，目前上海异地合作养殖规模近十万对种鸽。
五、人工孵育新技术的推广应用
人工孵育新技术的成功推广应用，将使传统的肉鸽养殖业真正实现向产业化发展的革命性突破。上海华飞珍禽养殖有限公司率先在上海肉鸽行业中完成千对种鸽规模的人工孵育项目。目前几家龙头企业准备建立万对以上规模的示范化现代人工孵化、育雏工厂。
六、实施品牌战略
我们在全国肉鸽行业和上海农业行业中率先注册了行业集体商标即上海市肉鸽行业集体商标，业内有一大批企业的产品品牌成为上海市知名品牌，如朱桥王鸽、小白领、立春、大正等等。并且组织业内企业积极参加“开展上海农产品品牌创建、宣传和推荐名优企业”的活动，已有“上海大正特种经济动物养殖有限公司”、“上海朱桥王鸽有限公司”、“上海小白领现代农业有限公司”“上海华飞珍禽养殖有限公司”、“上海天羽鸽业有限公司”、上海立春鸽业有限公司“、“上海齐爱庄园商务有限公司”、“上海欣荣大皇鸽养殖专业合作社”、“上海青富实业公司”等会员企业榜上有名。
七、注重诚信建设
我们在行业内广泛开展“重食品安全，守行业信用”活动，推进实用农产品领域安全信用体系建设，首批推荐48家肉鸽行业质量安全守信企业向社会公示。积极参与市年度“诚信企业”的网上评选；携手业内32家企业加入“上海企业诚信宣言”的社会承诺；以“知荣辱、讲文明、迎世搏、建诚信”的系列诚信活动，实施推动全行业跨入上海新一轮社会诚信体系建设活动的行列。
八、加强风险管理
肉鸽养殖业一般经不起重大灾害的打击。肉鸽产业化发展必须防范重大风险的打击和提高抗风险的能力，我们着力配合政府防控“突发事件”实施“应急预案”运作，积极开展行业风险防范意识宣传，并且将肉鸽养殖业纳入已在全国领先开展的上海农业保险主险种类，使肉鸽行业和家禽行业一样受到农业保险的阳光政策，同时引导业内企业根据自身养殖规模和经济状况积极投保，构建抵御灾害风险的安全平台。
上海鸽业有责任有义务在着力发挥肉鸽产业化发展、科技育种、标准化养殖、无公害生产、人工孵育、品牌建设优势的同时，应在引领科技创新、率先建立现代鸽业，促进中国鸽业可持续健康发展方面，做出更大努力和贡献！
