为加强生猪屠宰企业管理，规范生猪屠宰行为，保障屠宰环节肉品品质质量安全，根据《全省2017年生猪屠宰行为规范年实施方案》的通知（征求意见稿）要求，西平县2017年4月28日召开全县生猪屠宰企业屠宰行为规范年动员会，广泛征求屠宰企业的意见，为西平县生猪屠宰规范年活动的开展营造良好的氛围。
西平县畜牧局分管副局长张运昌，县畜牧兽医执法大队班子成员，县屠宰办全体及屠宰企业责任人参加了本次会议，会上，张局长分别从强化企业主体责任，督促企业建立各项管理制度，加强屠宰行业从业人员培训，加大监管力度，规范生猪屠宰行业监管行为等主要措施，要求企业规范生猪屠宰操作行为，肉品品质检验行为和安全生产行为。屠宰企业各抒己见，从分讨论了生猪屠宰行为规范年实施方案征求意见稿，纷纷表示要严格落实有关法律法规，进一步规范生猪屠宰行为。最后屠宰企业负责人与县畜牧兽医执法大队签订了畜产品质量安全承诺书。
通过本次动员会，使屠宰企业更加明白了生猪屠宰行为规范的重要意义，营造了良好的宣传氛围，为下一步工作的开展打下了坚实的基础。